Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: এই প্রশ্নে নিষ্ক্রিয় পেপসিনোজেনকে সক্রিয় পেপসিনে রূপান্তরিত করার জন্য কোন নিঃসরণ প্রয়োজন তা জানতে চাওয়া হয়েছে। পেপসিনোজেনের সক্রিয় রূপ পেপসিন তৈরি করতে হাইড্রোক্লোরিক এসিড (HCl) প্রয়োজন। অপশন বিশ্লেষণ: A. সিক্রেটিন: ভুল, সিক্রেটিন পেপসিনোজেনকে সক্রিয় করতে সহায়ক নয়। B. মিউসিন: ভুল, মিউসিন পেপসিনের সক্রিয়করণে ভূমিকা রাখে না। C. হাইড্রোক্লোরিক এসিড: সঠিক, এটি পেপসিনোজেনকে সক্রিয় পেপসিনে রূপান্তরিত করে। D. অগ্ন্যাশয় রস: ভুল, এটি পেপসিন সক্রিয় করতে সহায়ক নয়। নোট: হাইড্রোক্লোরিক এসিড পেপসিনোজেনকে সক্রিয় পেপসিনে রূপান্তরিত করে যা খাদ্য পরিপাক প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।