সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ কত?
A. 3.4-7.3%
B. 3.5-7.4%
C. 3.5-7.2%
D. 3.4-7.2%
JUUnit-DSet-1রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
3.5-7.4%
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ ৩.৫% থেকে ৭.৪% এর মধ্যে থাকে, যা নির্ভর করে গরু, মহিষ বা অন্য প্রাণীর দুধের উৎসের উপর। অপশন বিশ্লেষণ: A. 3.4-7.3%: ভুল, এটি চর্বির সঠিক সীমার সামান্য বাইরে। B. 3.5-7.4%: সঠিক, এটি চর্বির সাধারণ সীমা। C. 3.5-7.2%: ভুল, এই সীমার উপরের দিকটি কম। D. 3.4-7.2%: ভুল, এই সীমা সঠিক নয়। নোট: দুধের চর্বি পুষ্টিগুণ নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রাণীর ধরন ও খাদ্যের উপর নির্ভর করে।
Related Questions (Any University/Year)
- মাখনে চর্বি ও পানির অনুপাত কত?
- উদ্দীপকের ২য় অংশের কণিকাসমূহ সাধারণ অবস্থায় জমাটবদ্ধ হয় না। কিন্তু ইলেকট্রোলাইটযোগে জমাটবদ্ধ করা যায়-বিশ্লেষণ করো।
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায়-
- নিচের কোনটি সাসপেনশন নয়?
- গোল্ড সাসপেনশন তৈরিতে কোন বল কাজ করে?
- (a)ব্রাইন কি? ব্রাইন হতে কস্টিক সোডা উৎপাদনের মূলনীতি ব্যাখ্যা কর।(b)লৌহের ৫টি আকরিকের নাম ও সংকেত লিখ।
- কলয়েড কি?
- নিচের পশু গুলোর মধ্যে কোনটির দুধে সর্বোচ্চ পরিমাণ চর্বি থাকে?
- দুধে প্রধান প্রোটিনটি হলো?
- দুধ হচ্ছে-
- অনার্দ্র সোডিয়াম কার্বনেটকে বলা হয়?
- পানিতে দ্রবীভূত চিনি,লবণ,এসিড ও ক্ষার সমূহকে সহজেই যে অবস্থায় পাওয়া যায় তাকে বলে-
- ছোট কলয়েড কণার গোল্ড সলের বর্ণ কি?
- কোনটির জন্য দুধের স্বাদ চমৎকার হয়ে থাকে?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- চর্বি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- কোনটি অধিক কার্যকরী কোয়াগুলেন্ট?
- নদীর ঘোলা পানি সমুদ্রে গিয়ে পরিষ্কার হয় কেন?
- সাসপেনশন কী?
- সাসপেনসন কি?
- দুধ হচ্ছে এক প্রকার?
- দুধে নিচের কোন আয়নসমূহের সেটটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় কোনটি?
- কোন আয়নের স্বল্পপরিমান উপস্থিতি কোয়াগুলেশন দ্রুততর করে?
- দুধ থেকে ছানা তৈরি করতে প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়?