পাচক রসে প্রোটিন খাদ্য পরিপাককারী এনজাইম কোনটি?
JUUnit-DSet-1জীববিজ্ঞান দ্বিতীয় পত্রপরিপাক ও শোষণপরিপাক - মুখগহ্বর, পাকস্থলি ও ক্ষুদ্রান্ত (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
এমাইনোপেপটাইডেজ
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: প্রোটিন পরিপাকে সংশ্লিষ্ট এনজাইম চিহ্নিত করতে বলা হয়েছে। অপশন বিশ্লেষণ: A. নিষ্ক্রিয় ট্রিপস???নোজেন: ভুল, এটি সক্রিয় নয়। B. নিষ্ক্রিয় পেপসিনোজেন: ভুল, এটি সক্রিয় না হলে কাজ করতে পারে না। C. এমাইনোপেপটাইডেজ: সঠিক, এটি প্রোটিন পরিপাকে সহায়ক। D. প্রোলিডেজ: ভুল, এটি প্রোটিনের ক্ষুদ্র অংশ ভাঙে না। নোট: প্রোটিন পরিপাকে সংশ্লিষ্ট এনজাইম সক্রিয় হতে হয়।
Another Explanation (5):
পাচক রসে প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইম: অ্যামিনোপেপটাইডেজ 🧐
অ্যামিনোপেপটাইডেজ একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎসেচক যা প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে। এটি পলিপেপটাইড চেইনের প্রান্তীয় অ্যামিনো অ্যাসিডকে ভেঙে দেয়। নিচে এর বিস্তারিত আলোচনা করা হলো:
অ্যামিনোপেপটাইডেজ কী? 🤔
- অ্যামিনোপেপটাইডেজ হলো এক প্রকার এক্সোপেপটাইডেজ।
- এটি পলিপেপটাইড চেইনের অ্যামিনো টার্মিনাস (N-প্রান্ত) থেকে একটি করে অ্যামিনো অ্যাসিড অপসারণ করে।
- এই এনজাইমটি জিঙ্ক (Zn2+) নির্ভর।
- ক্ষুদ্রান্ত্রের ব্রাশ বর্ডার মেমব্রেনে এটি পাওয়া যায়।
কাজ এবং প্রক্রিয়া ⚙️
- প্রোটিন পরিপাক: অ্যামিনোপেপটাইডেজ প্রোটিনকে ছোট পেপটাইড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডে ভেঙে দেয়।
- অ্যামিনো অ্যাসিড নিঃসরণ: পলিপেপটাইডের প্রান্ত থেকে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি ধীরে ধীরে মুক্ত করে।
- পরিপাকতন্ত্রে ভূমিকা: এটি প্রোটিন পরিপাক প্রক্রিয়ার চূড়ান্ত পর্যায়ে কাজ করে, যা হজম এবং পুষ্টি assরবিবারকরণে সহায়তা করে।
কোথায় পাওয়া যায়? 📍
- ক্ষুদ্রান্ত্র: এটি ক্ষুদ্রান্ত্রের ব্রাশ বর্ডার মেমব্রেনে প্রচুর পরিমাণে থাকে।
- পাচকরস: পাচক রসের মধ্যে এটি পাওয়া যায় এবং প্রোটিন পরিপাকে সাহায্য করে।
- এছাড়াও বিভিন্ন কোষ এবং টিস্যুতে এটি বিদ্যমান।
অ্যামিনোপেপটাইডেজের প্রকারভেদ 🧬
অ্যামিনোপেপটাইডেজের বিভিন্ন প্রকারভেদ রয়েছে, যা তাদের গঠন এবং কাজের ধরনের উপর ভিত্তি করে ভিন্ন হয়। কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রকার নিচে উল্লেখ করা হলো:
| প্রকারভেদ | বৈশিষ্ট্য | উদাহরণ |
|---|---|---|
| APN (CD13) | কোষের পৃষ্ঠে থাকে, রোগ প্রতিরোধে জড়িত। | ইমিউন কোষ, ক্যান্সার কোষ |
| APA | বিভিন্ন টিস্যুতে পাওয়া যায়, প্রোটিন ভাঙনে সাহায্য করে। | কিডনি, ইন্টেস্টাইন |
| PepN | ব্যাকটেরিয়াতে পাওয়া যায়। | E. coli |
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য ℹ️
- অ্যামিনোপেপটাইডেজের অভাবে প্রোটিন পরিপাক ব্যাহত হতে পারে। 😟
- কিছু রোগ এবং ক্যান্সারের চিকিৎসায় এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। 🩺
- এই এনজাইম নিয়ে আরো অনেক গবেষণা চলছে। 🔬
আশা করি, অ্যামিনোপেপটাইডেজ সম্পর্কে একটি স্পষ্ট ধারণা দিতে পেরেছি। ধন্যবাদ! 😊
Option A Explanation:
- নিস্ক্রিয় ট্রিপসিনোজেন হলো একটি প্রাথমিক এনজাইম that is secreted by the pancreas in an inactive form.
- এটি পাচক পরিপাক প্রক্রিয়ার অংশ, যেখানে এটি সক্রিয় হয়ে ট্রিপসিন এ রূপান্তরিত হয়।
- ট্রিপসিন মূলত অন্যান্য প্রোটিন-ভাঙার এনজাইমের সক্রিয়করণে সহায়তা করে।
- অতএব, নিস্ক্রিয় ট্রিপসিনোজেন প্রোটিনের পরিপাকের জন্য অপরিহার্য, কারণ এটি সক্রিয় হয়ে প্রোটিন ভাঙার কাজে সহায়তা করে।
Option B Explanation:
- নিস্ক্রিয় পেপসিনোজেন হলো একটি প্রাকৃতিক এনজাইম প্রো-অ্যানজাইম যা পাকস্থলীতে নিস্ক্রিয় অবস্থায় থাকে।
- যখন এটি পাকস্থলীর অ্যাসিডের সংস্পর্শে আসে, তখন এটি সক্রিয় হয়ে পেপসিনে রূপান্তরিত হয়।
- পেপসিন হলো একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইম যা প্রোটিনের ক্ষুদ্র খণ্ডে বিভক্ত করে, ফলে শরীর সহজে প্রোটিন শোষণ করতে পারে।
- নিস্ক্রিয় পেপসিনোজেনের এই রূপান্তর প্রক্রিয়া প্রোটিন পরিপাকের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
Option C Explanation:
- এমাইনোপেপটাইডেজ: এটি একটি প্রোটিন পরিপাককারী এনজাইম যা প্রোটিনের ক্ষুদ্র অংশগুলো বা অ্যামাইনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশগুলোকে ভেঙে দেয়।
- এটি সাধারণত ছোট পেপটাইড বা অ্যামাইনো অ্যাসিডে প্রোটিনের বিভাজনে সহায়ক হয়।
- এমাইনোপেপটাইডেজ মূলত ক্ষুদ্র পেপটাইড বা অ্যামাইনো অ্যাসিডের মধ্যে অবস্থিত পেপটাইড বন্ডগুলো ভেঙে দেয়।
- এটি সাধারণত পাচক ট্র্যাক্টে নিস্ক্রিয় অবস্থায় থাকে এবং খাদ্যনালীতে প্রবেশের পরে সক্রিয় হয়।
Option D Explanation:
- প্রোলিডেজ: প্রোলিডেজ হলো একটি পেপটাইডেজ এনজাইম যা প্রোটিনের অণুগুলিকে ছোট ছোট পেপটাইডে ভাঙাতে সাহায্য করে।
- এটি সাধারণত পাচক স্রোত (পাচক রস) এ সঞ্চালিত হয় এবং পাকস্থলী ও অগ্ন্যাশয়ে নিস্ক্রিয় প্রোলিডেজ সক্রিয় আকারে থাকে।
- প্রোলিডেজের মাধ্যমে প্রোটিনের প্যাপটাইড বন্ড ভেঙে পেপটাইডে রূপান্তরিত হয়, যা পরবর্তী ধাপে আরও ক্ষুদ্র অণু উৎপাদনে সহায়ক হয়।
- এটি পেপটাইডেজ পরিবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা প্রোটিন পরিপাকের জন্য আবশ্যক।