নিচের কোন এনজাইম গ্লুকোজকে ইথাইল অ্যালকোহলে পরিবর্তিত করে?
A. Diastase
B. Invertase
C. Maltase
D. Zymase
NursingBSCরসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নঅ্যালকোহল (Topic Practice)Nursing - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
Zymase
Explanation:
Zymase হল একটি এনজাইম যা glucose কে ethyl alcohol এবং carbon dioxide এ পরিবর্তন করে। Zymase সাধারণত খামির এবং ব্যাকটেরিয়ায় পাওয়া যায়।
Related Questions (Any University/Year)
- নিম্নোক্ত কোনটি দ্বারা ফেনল থেকে পিকরিক এসিড প্রস্তুত করা হয়?
- ইথারের জন্য নিম্নের কোনটি সঠিক নয়?
- দস্তা চূর্ণনের সাথে ফেনল পাতিত করলে পাওয়া যায়-
- A ও B যৌগদ্বয় যথাক্রমে:
- ফার্মেন্টেশন মাধ্যমে উৎপন্ন হয়-
- গ্রিগনার্ড বিকারক ব্যবহার করে নিচের কোনটি প্রস্তুত করা যায়?
- লঘু NaOH দ্রবণে ইথান্যাল কোন যৌগটি উৎপন্ন করে?
- (C_{2}H_{5}OH) জারিত হয়ে Z উৎপন্ন হয়। Z, (C_{2}H_{5}OH) এর সাথে বিক্রিয়া করে এস্টার তৈরি করে। Z কী?
- রেক্টিফাইট স্পিরিট হলো-
- সর্বনিম্ন অম্লীয় যৌগ -
- কোন যৌগটিতে দুইটি কাইরাল কেন্দ্র বা অপ্রতিসম কার্বন আছে?
- লুকাস বিকারক কোনটি?
- কোনটি 2o অ্যালকোহল?
- ফার্মেন্টেশনের মাধ্যমে উৎপন্ন হয়-
- অ্যালকোহলের সাধারণ সংকেত কোনটি?
- ইথানলের সাথে অধিক পরিমাণ গাঢ় সালফিউরিক এসিডের বিক্রিয়ার ফলে উৎপন্ন হয় -
- রেক্টিফাইড স্পিরিট কোনটি?
- (a) প্রদত্ত যৌগটি শনাক্তকরণের জন্য একটি রাসায়নিক পরীক্ষা উল্লেখ করঃ CHCI₃(b) অ্যাসিটালডিহাইড, শুস্ক ইথারে মিথাইল আয়োডাইড, ধাতব ম্যাগনেসিয়াম এবং পানি দেয়া থাকলে কীভাবে আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল সংশ্লেষণ করবে? বিক্রিয়াসহ দেখাও।
- লুকাস বিকারক হিসাবে ব্যবহ্রত হয়? গাঢ় HCl, গাঢ় HBr, অনাদ্র ZnCl2
- ড্রাই ওয়াশিং তরলরূপে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- রেকটিফাইড স্পিরিট কোনটি?
- উপরের যৌগ দুটির মধ্যে কোনটি পানিতে দ্রবীভূত হবে, ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি লুকাস বিকারক?
- কার্বনিল যৌগকে জিংক অ্যামালগ্যাম ও গাঢ় হাইড্রোক্লোরিক এসিডের বিক্রিয়ায় হাইড্রোকার্বন প্রস্তুতির বিক্রিয়ার নাম-