ল্যাকটিক এসিড উৎপাদনের প্রধান এনজাইম কোনটি?
A. জাইমেজ
B. ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজিনেজ
C. ল্যাকটেজ
D. অ্যামাইলেজ
সঠিক উত্তরঃ
C.
ল্যাকটেজ
Explanation: ইথাইল অ্যালকোহল ফার্মেন্টেশনের প্রধান এনজাইম জাইমেজ এবং ল্যাকটিক এসিড ফার্মেন্টেশন এর প্রধান এনজাইম ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজিনেজ। Lactobacillus lactis ব্যাকটেরিয়া 0₂ ছাড়া এনজাইমের সাহায্যে দুগ্ধ শর্করাকে (ল্যাকটোজ) ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় ল্যাকটিক এসিডে পরিণত করে।
Related Questions (Any University/Year)
- ওপেন হার্ট সার্জারী নয় কোনটি?
- বায়োলজিতে সবচেয়ে শক্তিশালী অক্সিডেন্ট হল-
- Translation of the sentence- ‘সূর্য অস্ত যাওয়ার পূর্বে আমরা কাজ করেছিলাম।’
- অ্যাসকোমাইকোটায় কতটি অ্যাসকোস্পোর তৈরি হয়?
- জাতীয় স্মৃতিসৌধের উচ্চতা কত?
- ফটোসিস্টেম অবস্থান করে -
- প্রয়োজনীয় অমঙ্গল বলা হয়েছে কোনটিকে?
- ‘স্মৃতি মিনার’ স্থাপত্যটি কোথায় অবস্থিত?
- C4 এর অপটিমাম তাপমাত্রা কত?
- বোঁর্দোমিশ্রণে নিচের কোনটি থাকে না?
- সালোকসংশ্লেষণের হার কোন নির্দিষ্ট ফ্যাক্টরের-
- নিষেকের পর ডিম্বাণু কোনটিতে পরিণত হয়?
- নিম্নোক্ত কোনটি ভ্রূণথলির অংশ নয়?
- Who is the first foreign head of government to visit Bangladesh?
- ক. অ্যানজাইনা কী?খ. শ্বেত রক্তকণিকার কাজগুলো লেখো।
- প্রতিটি ব্যাসিডিয়ামের মাথায় কতটি করে স্পোর থাকে?
- ট্রাই-কাসপিড ও বাই কাসপিড কপাটিকা বন্ধের কারণে নিলয় থেকে রক্ত যথাক্রমে পালমোনারি ও সিস্টেমিক মহাধমনিতে যায়।উদ্দীপকে উল্লিখিত ঘটনাটির ক্ষেত্রে নিচের কোনটি সঠিক?
- কোষ রসে H+ আয়নের পরিবর্তে কোন আয়ন প্রবেশ করে?
- বাম নিলয় → মহাধমনি → অঙ্গতন্ত্র → মহাশিরা → ডান অলিন্দ নিচের কোনটি উল্লিখিত গতিপথ অনুসরণ করে?
- কোন ছত্রাকটি আলুর পাতার আর্লি ব্লাইট রোগের জন্য দায়ী?
- ছত্রাকে কোনটি থাকে না?
- কোনটিতে অ্যাপোগ্যামি দেখা য???য়?
- হিল বিক্রিয়াতে কোনটি ব্যবহার হয়?
- কেন্দ্রীয় শহিদ মিনারের স্থপতি কে?
- মহিলাদের মধ্যে বাংলাদেশের প্রথম এভারেস্ট বিজয়ী কে?