দুধ পাস্তুরিতকরণের কারণ
i. জীবাণুমুক্ত করা
ii. জীবাণুর সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করা
iii. শুধু ক্ষতিকর জীবাণু ধ্বংস করা
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
A.
iও ii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- উদ্দীপকের গাভিটি কিসের কারণে তার বাটে হাত দিতে দেয় না?
- নিলি-রাভি জাতের মহিষের বৈশিষ্ট্য কোনটি?
- বাণিজ্যিকভাবে ছাগল পালনে ১০০ কেজি খাদ্য তৈরিতে কত ভাগ ভিটামিন ও মিনারেল প্রিমিক্স দিতে হয়?
- বাছুরের ন্যাভল ইল রোগে- i. নাভি ফুলে যায় ii. আক্রান্ত বাছুর মারা যায় iii. নাভিতে চাপ দিলে রক্ত বের হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- ১টি সুস্থ ছাগলের নাড়ির স্পন্দন প্রতি মিনিটে কত বার?
- পশুর উপজাত দ্রব্য (শিং, ক্ষুর ও হাড়) ব্যবহার হয় - i. পাখির খাদ্য হিসেবে ii. জমিতে সার হিসেবে iii. জ্বালানি হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
- ছাগলের স্টল ঘরে কোনটি করা হয়?
- গরুর ক্ষুরা রোগের কারণ কোনটি?
- সাইলেজ কী?
- দ্বি-সারি বিশিষ্ট বাঁধা গোশালা কয় ধরনের হয়?
- এক বছরের কম বয়সের গরুর পুরুষ বাচ্চাকে বলে?
- কিসের অভাবে কিটোসিস রোগ হয়?
- অন্তঃপরজীবী কোনটি?
- দুধের তাপমাত্রা ৬০° ফা. এর বেশি অথবা কম হলে কত যোগ অথবা বিয়োগ করতে হয়?
- হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের গরুর উৎপত্তিস্থল কোথায়?
- যে সমস্ত গাভির বাঁট মোটা ও মাংসল সে সমস্ত গাভি দোহনের জন্য কোন পদ্ধতিটি উপযুক্ত?
- ব্যাবেসিওসিস রোগ হলে- i. দুধের উৎপাদন কমে যায় ii. প্রসাবের রং কালচে লাল হয়ে যায় iii. আইওসান দ্বারা ঘর পরিষ্কার করতে হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- কাজী সাহেবের গরুর রোগ প্রতিরোধের উপায় - i. টিকা দেয়া ii. অসুস্থ পশু থেকে পৃথক রাখা iii. টাটকা খাবার খাওয়ানো নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন্ রোগের চিকিৎসা আছে?
- দুধজ্বর হলে গাভিকে নিচের কোন ওষুধটি প্রয়োগ করা যেতে পারে?
- গোট পক্স হলে ছাগলকেi. হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড দ্বারা ধুতে হবে ii. সবুজ ঘাস প্রদান করতে হবে iii. মারা গেলে চুন মাখিয়ে পুঁততে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- সনাতন পদ্ধতিতে দুধ সংরক্ষণে -i. একবার গরম করলে ১২ ঘণ্টা ভালো থাকে ii. ৪-৫ ঘণ্টা পরপর ২০ মিনিট গরম করতে হয় iii. রোগ জীবাণু ধ্বংস হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- কালাম সাহেবের গাভির কোন রোগ হয়েছে?
- জিহ্বা ও লেজ কালো কোন গরুর?
- কত সালে লুই পাস্তুর দুধ পচনের জীবাণুর ধারণা লাভ করেন?