মাছ বিদেশে রপ্তানির জন্য কোন সংরক্ষণ পদ্ধতিটি উত্তম?
A. বরফজাতকরণ
B. হিমায়িতকরণ
C. লবণজাতকরণ
D. শুঁটকিকরণ
সঠিক উত্তরঃ
B.
হিমায়িতকরণ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- বরফজাতকরণের মাধ্যমে মাছের সংরক্ষণ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য কী ব্যবহার করা হয়?
- শীতকালে একটানা কত ঘণ্টার বেশি মাছ পরিবহন ঠিক নয়?
- কোনটি রাক্ষুসে মাছ?
- প্রতি শতাংশ পুকুরে প্রয়োগের জন্যে ৩ কেজি সম্পূরক খাদ্যে কতটুকু সরিষার খৈল লাগবে?
- নাইলোটিকা মাছে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য কোনটি?
- দেশের প্রায় কতটি নদ-নদীর অববাহিকা ৭০ ভাগ মাছের উৎস?
- বাগদা চিংড়ির ঘেরে চুন প্রয়োগ করা হয় -i. আগাছা দমনেii. রোগবালাই নিয়ন্ত্রণেiii. মাটি শোধনেনিচের কোনটি সঠিক?
- বাংলাদেশে প্রথম মাছের কৃত্রিম প্রজননের কাজ শুরু হয় কত সালে?
- চিংড়ির খোলস বদলানোর প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের আধুনিক পদ্ধতি হলো - i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- রাজপুঁটি মাছের চাষ বৈশিষ্ট্য -i. গভীর জলাশয়ে জীবনচক্র সম্পন্ন করেii. কম অক্সিজেন যুক্ত পানিতে চাষ করা যায়iii. অধিক তাপমাত্রার পানিতে চাষ করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ির কোন রোগে লেজ ও ফুলকায় পচন দেখা যায়?
- পুকুরে সার প্রয়োগের কারণ কোনটি?
- সাধারণত কোন মাছ লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করা হয়?
- দেশি প্রজাতির মাছ হলো- i. মৃগেলii. তেলাপিয়াiii. রুইনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের নিরাপদ সংরক্ষণ পদ্ধতি কয়টি?
- লবণ ক্ষেতে বাগদা চিংড়ি চাষে প্রতি শতকে কত গ্রাম ইউরিয়া প্রয়োগ করা হয়?
- পুকুরে সার প্রয়োগ করার কারণ কোনটি?
- মাছের শ্বাসকষ্ট হয় কোন রোগ হলে?
- পুকুরের রাক্ষুসে মাছ কীভাবে নিধন করা যায়?
- মাছের সম্পূরক খাদ্য কোনটি?
- নিচের কোন রাসায়নিক দ্রবণে প্রক্রিয়াজাতকরণ কালে চিংড়ি ধোয়া হয়?
- উপকূলীয় এলাকায় কোন চিংড়ি চাষ করে?i: গলদাii. বাগদাiii. চাপদানিচের কোনটি সঠিক?
- রাজপুঁটি মাছের ক্ষত রোগ হলে-i. গায়ে ছোট ছোট লাল দাগ দেখা যায়ii. পাখনা মুড়িয়ে যায়iii. ক্ষতস্থান থেকে দুর্গন্ধ ও পুঁজ বের হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ মাছ হচ্ছে-i. ফরমালিনমুক্ত মাছii. ফরমালিনযুক্ত মাছiii. স্বাস্থ্যসম্মত মাছনিচের কোনটি সঠিক?
