সয়াবিন তেলের সাথে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয়-
i. বনস্পতি
ii. পাম অয়েল
iii. নারকেল তেল
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
C.
ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ব্যবসায়ীদের খাদ্যে ভেজাল, দেবার প্রধান উদ্দেশ্য কোনটি?
- ফরমালিন মিশ্রিত খাবার খেলে মানবদেহে যেসব সমস্যা হতে পারে -i. শরীরের বিভিন্ন অংশে ক্যান্সার'ii. লিভার, কিডনি, পাকস্থলির সমস্যাiii. গর্ভবর্তী মায়েদের শিশুর বিকলাঙ্গতানিচের কোনটি সঠিক?
- জিলাপি, বেগুনি, পেঁয়াজু ইত্যাদিতে কাঠের বার্ণিশের বিষাক্ত রং মেশানো হয় কেন?
- কোনটির ব্যবহারে হৃৎপিণ্ডের মাংশপেশি শক্ত হয়ে যায়?
- স্যানিটেশন বলতে যেসব বিষয় পরিষ্কার করার সঠিক উপায় বোঝায় -i. পোশাকii. ময়লা আবর্জনাiii. মলমূত্রনিচের কোনটি সঠিক?
- উৎকৃষ্ট খাদ্য সামগ্রীর সাথে উদ্দেশ্যমূলকভাবে যেসব পদার্থের মিশ্রণকে ভেজাল বলে সেগুলো হলো- i. নিম্নমানের সস্তা খাবারii. খাওয়ার অযোগ্য পদার্থiii. বিষাক্ত পদার্থের মিশ্রণনিচের কোনটি সঠিক?
- মুনাফালোভী হোটেল, রেস্তোরার মালিক পোড়া তেলের সাথে ভেজাল হিসেবে কী মেশান?
- খাদ্য গ্রহণের কত ঘণ্টা পর স্টেফাইলোকক্কাস রোগের লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- যথাযথ স্যানিটেশন ব্যবস্থার অভাবে কোন সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে?
- রোগ জীবাণুর হাত থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য খাবার প্রস্তুতের পূর্বে কী করতে হবে?
- তামান্না বাজার থেকে আম কিনে আনে। খাবার সময় তার সতর্কতা কী হবে?
- উদ্দীপকের আলোকে উপযুক্ত স্যানিটেশন ব্যবস্থা খাদ্য দ্রব্যের মান ঠিক রাখতে প্রভাব ফেলে কীভাবে?i. রোগ জীবাণুর সংক্রমণ হতে রক্ষা করেii. পানিবাহিত রোগ হতে রক্ষা করেiii. পরিবেশের দূষণ থেকে রক্ষা করে নিচের কোনটি সঠিক?
- চাল ও গমে উপরিউক্ত দ্রব্য মেশানো হয় কেন?
- খাদ্য প্রস্তুতকারীকে -i. হাতের নখ বড় রাখতে হবেii. পোশাক পরিচ্ছন্ন রাখতে হবেiii. রান্নার পূর্বে হাত ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- ফরমালিন সাধারণত কী কাজে ব্যবহৃত হয়?
- বটুলিজম রোগের জীবাণু পাওয়া যায় -i. সামুদ্রিক মাছেii. ক্যানিংকৃত খাবারেiii. অপর্যাপ্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারেনিচের কোনটি সঠিক?
- চানাচুর তৈরিতে সয়াবিনের সাথে কী মেশানো হয়?
- ভেজাল দুধ খেয়ে শিশুদের দেখা দিতে পারে -i. পাকস্থলির সমস্যাii. চোখের সমস্যাiii. স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যানিচের কোনটি সঠিক?
- টাকার লোভে মানুষ - i. মানবতার কথা ভুলে যায়ii. বিবেক বর্জিত হয়iii. উদাসীন হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কার্বাইড কোন অঙ্গের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর?
- মুড়ির সাথে হাইড্রোসালফাইড খেলে মানবদেহে রক্তের যেসব উপাদানের কার্যকারিতা নষ্ট হয়- i. শ্বেতকণিকাii. হিমোগ্লোবিনiii. অনুচক্রিকানিচের কোনটি সঠিক?
- খাবার খাওয়ার সময় আমরা লক্ষ রাখব -i. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশii. ভালোভাবে হাত ধোয়া হয়েছে কি নাiii. খাবার ঠান্ডা হয়েছে কি নানিচের কোনটি সঠিক?
- নিম্নমানের ওষুধ সেবনের ফলে মানুষের কোনটি হচ্ছে?
- জন্ডিস রোগ প্রতিরোধে আমাদের করণীয় হলো -i. রান্না ও পানের জন্য বিশুদ্ধ পানির ব্যবহারii. যথাযথ উপায়ে মলমূত্র নিষ্কাশনiii. খাদ্যদ্রব্য যথাযথ পদ্ধতিতে রান্না করানিচের কোনটি সঠিক?
- রাশেদ সাহেব মাংস কেনার জন্য বাজারে যান। এক্ষেত্রে তাকে লক্ষ রাখতে হবে -i. জবাইয়ের পূর্বে পশুর সুস্থতাii. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন স্থানiii. বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে জবাইনিচের কোনটি সঠিক?
