পেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কারণ–
A. রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
B. বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
C. উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
D. সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নায় সহায়ক
সঠিক উত্তরঃ
C.
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
Explanation: বায়ুর চাপ যতো বৃদ্ধি পায় পানি বা তরলের স্ফুটনাঙ্ক ততো বৃদ্ধি পায়। প্রেসার কুকারে বাষ্পের বহির্গমন নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ চাপ বৃদ্ধির ফলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়। এ কারণে প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- যে সকল নিউক্লিয়াসের নিউট্রন সংখ্যা সমান কিন্তু ভর সংখ্যা সমান নয়, তাদের কি বলা হয়?
- উত্তর গোলার্ধ সূর্যের নিকটতম স্থানে অবস্থান করে-
- যে সর্বোচ্চ শ্রুতি সীমার উপরে মানুষ বধির হতে পারে তা হচ্ছে–
- Adult Cell ক্লোন করে যে ভেড়ায় জন্ম হয়েছে তার নাম দেওয়া হয়েছে–
- ‘পিসিকালচার’ বলতে কী বোঝায়?
- ইন্টারনেটের মাধ্যমে উন্নত চিকিৎসা পদ্ধতিকে বলা হয়–
- রঙিন টেলিভিশন থেকে ক্ষতিকর রশ্মি বের হয়-
- উপকূলে কোনো একটি স্থানে পর পর দুটি জোয়ারের সময়ের ব্যবধান হলো-
- সবুজ গ্রহ বলা হয় কাকে?
- লাল আলোতে নীল রঙের বস্তু কেমন দেখায়?
- ডেঙ্গু জ্বরের বাহক কোন মশা?
- দূরের বিদ্যুৎ উৎপাদন কেন্দ্র হতে বিদ্যুৎ নিয়ে আসতে হলে হাইভোল্টেজ ব্যবহার করার কারণ–
- নাইট্রোজেন থেকে কোন সার তৈরি করা হয়?
- জারণ বিক্রিয়ায় কি ঘটে?
- ‘Existentialism’কি?
- জীবাশ্ম জ্বালানি দহনের ফলে বায়ুমণ্ডলে যে গ্রিন হাউজ গ্যাসের পরিমাণ সব চাইতে বেশি বৃদ্ধি পাচ্ছে-
- সমুদ্রবায়ু প্রবলবেগে প্রবাহিত হয়-
- ঢাকাতে ২৪ মে দুপুর ১২টার সময় লন্ডনে সময় হবে-
- কোন মৌলিক অধাতু সাধারণ তাপমাত্রায় তরল থাকে?
- রঙিন টেলিভিশন থেকে ক্ষতিকর কোন রশ্মি বের হয়?
- কোন পদার্থটি চৌম্বক পদার্থ নয়?
- মাটির উর্বরতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে বায়ুর ---
- মানুষের ক্রোমোসোমের সংখ্যা কত?
- সভ্যতার অন্যতম প্রতিচ্ছবি হলো-
- একটি বায়ুশূন্য স্থানে একটি পালক ও একটি লোহার বল একত্রে ছেড়ে দিলে-
