আলু, ধান, গম, ভুট্টার স্টার্চে অ্যামাইলোজের পরিমাণ-
A. 50%
B. 75%
C. 78%
D. 22%
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
22%
Explanation: আলু, ধান, গম, ভুট্টা, যব ইত্যাদির স্টার্চে শতকরা ২২ ভাগ অ্যামাইলোজ এবং ৭৮ ভাগ অ্যামাইলোপেকটিন থাকে।
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি ইক্ষু ও বীটের চিনি নামে পরিচিত?
- নিচের কোনটি একটি ট্রাইস্যাকারাইড?
- কোনটি সরল শর্করা নয়?
- সুষম খাদ্যের উপাদান কয়টি?
- সেলুলোজ কত কার্বনবিশিষ্ট মনোস্যাকারাইডের পলিমার?
- কোনটি রিডিউসিং শ্যুগার ?
- কিটোসিস রোগের কারণ কী?
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (Kcal/100g) কত (w/v)%?
- অধিকাংশ মিষ্টি ফলে মুক্ত অবস্থায় নিম্নের কোন মনোস্যাকারাইট পাওয়া যায়?
- বন ও বস্ত্র শিল্পের প্রধান উপাদান -
- নিচের কোনটি মনোস্যাকারাইড?
- কোনটি সঞ্চিত শর্করা ?
- দুধে বিদ্যমান ডাইস্যাকারাইডের নাম -
- কোনটি ফ্রুট শ্যগার নামে পরিচিত?
- কোনটি বিজারক শর্করার উদাহরণ নয়?
- তুলায় সেলুলোজের পরিমাণ -
- পলি স্যাকারাইড কী?
- স্টার্চ কোন অনুর পলিমার?
- নিচের কোনটি গ্লকোজের বড় অনু?
- কোনটি সরল ট্রায়োজের উদাহরণ?
- মধু এত মিষ্টি, কারন এতে রয়েছে-
- সেলুলোজের ফার্মেন্টেশনে কোনটি উৎপন্ন হয় না?
- নিচের কোনটি ডাইস্যাকারাইড?
- পাকা আঙ্গুরে গ্লুকোজের শতকরা পরিমাণ কত ভাগ?
- নিম্নের কোনটি স্টার্চের সংকেত?
