কোন পদ্ধতি ব্যবহার করার ফলে চা তাম বর্ণ প্রাপ্ত হয় ও সুগন্ধযুক্ত হয়?
A. পাস্তুরাইজেশন
B. ফার্মেন্টেশন
C. গ্লাইকোলাইসিস
D. স্টিমিং
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রউদ্ভিদ শারীরতত্ত্বঅবাত শ্বসন (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
ফার্মেন্টেশন
Explanation: চা প্রক্রিয়াজাতকরণে ফার্মেন্টেশন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় এবং ফলে সবুজ পাতা তাম বর্ণ প্রাপ্ত হয় এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। কফি শিল্পেও এর প্রয়োগ আছে।
Related Questions (Any University/Year)
- এক অণু গ্লুকোজ সম্পূর্ণ জারণে-A = গ্লাইকোলাইসিস →নীট শক্তি→?B = অ্যাসিটাইল CoA →নীট শক্তি →৬ ATPC = ক্রেবস চক্র→ নীট শক্তি→ ২৪ ATPউদ্দীপকের-A অংশটি সাইটোপ্লাজমে ঘটেB ধাপে CO, উৎপন্ন হয়C অংশটি ক্লোরোপ্লাস্টে ঘটে।নিচের কোনটি সঠিক?
- ক্রেবস চক্রের মাধ্যমে ১ অণু অ্যাসিটাইল কো-এ হতে মোট কত অণু ATP উৎপন্ন হয় ?
- বিজারক শর্করা কোন বিকারকের সাথে বিক্রিয়া করে?
- গ্লাইকোলাইসিসে ফ্রুক্টোজ ১,৬-বিসফসফেট ভেঙ্গে ৩- ফসফোগ্লিসারেল্ডিহাইড ও ডাই-হাইড্রোক্সি -অ্যাসিটোন ফসফেট প্রস্তুতে লাগে কোন এনজাইম?
- ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া কোন এনজাইমের কার্যকারিতায় ঘটে?
- ক্রেবস চক্রে গ্রাহক কোনটি ?
- ক্রেবস চক্র উদ্ভিদের কোথায় সংঘঠিত হয়?
- শ্বসনের ইলেকট্রন ট্রান্সপোর্ট সিস্টেম কোষের কোথায় অবস্থিত?
- RQ কী?
- শ্বসনে অক্সিজেনের উপস্থিতিতে ADP হতে ATP তৈরির প্রক্রিয়া কোনটি ?
- অবাত শ্বসনে ১ অণু গ্লুকোজ ভেঙ্গে কত অণু ATP তৈরি হয়?
- সবাত ও অবাত শ্বসনের পার্থক্যের ভিত্তি— নিট শক্তি উৎপাদন মাইটোকন্ড্রিয়ার সম্পৃক্ততা অক্সিজেনের প্রয়োজনীয়তানিচের কোনটি সঠিক ?
- শ্বসনের দুটি প্রক্রিয়ার মধ্যে একটিতে অক্সিজেন গৃহীত হয় ও প্রচুর শক্তি তৈরি হয় এবং অন্যটিতে অক্সিজেন প্রয়োজন হয় না ও ইথানল তৈরি হয়।শিল্পক্ষেত্রে দ্বিতীয় শ্বসন প্রক্রিয়াটির গুরুত্ব বিশ্লেষণ করো।
- অবাত শ্বসনে কোন রাসায়নিক পদার্থটি উৎপন্ন হয়?
- ক্রেবস চক্রে ফিউমারিক অ্যাসিড ১ অণু পানি গ্রহণ করে নিচের কোনটি তৈরি করে?
- A চিহ্নিত যৌগটির নাম কী?
- ক্রেবস চক্র সংঘটিত হয়-
- উদ্দীপকে উল্লিখিত প্রক্রিয়া দুটির মধ্যে যেটি শিল্পে অবদান রাখে - তা ব্যাখ্যা করো।
- গ্লুকোজ ভেঙে ইথাইল এলকোহল ও পানিতে রূপান্তরিত হওয়ার বিক্রিয়ায় যে এনজাইম জড়িত-
- 3-ফসফোগ্লিসারেন্ডিহাইড কোন এনজাইমের প্রভাবে 1,3-বিসফসফোগ্লিসারিক এসিডে পরিণত হয়?
- অবাত শ্বসনে কোন রাসায়নিক পদার্থটি উৎপন্?? হয়?
- ক্রেবসচক্রের বিক্রিয়াগুলো কোষের কোথায় সংঘটিত হয়?
- উদ্দীপকের 'P' চক্রে কত অণু ATP তৈরি হয় ?
- সবাত শ্বসন এ এক অনু গ্লুকোজ থেকে কি তৈরি হয়?
- সাইটোপ্লাজমিক শ্বসন বলা হয় কোনটিকে?