সরিষার তেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয় -
i. সয়াবিন তেল
ii. পাম তেল
iii. কৃত্রিম রং, গন্ধ, ঝাঁঝ
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
C.
ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- চাল, ডাল প্রভৃতিতে ভেজাল হিসেবে দেয়া হয় - i. পাথর, বালি, কাঁকরii. কৃত্রিম রংiii. মবিলনিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকে উল্লিখিত হোটেলে -i. অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত করা হয়ii. মৃত মুরগির মাংস পরিবেশন করা হয়iii. স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করা হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- স্টেফাইলোকক্কাস এর জীবাণু কত তাপমাত্রায় বিষ তৈরি করে এবং খাদ্য দূষিত করে?
- খাদ্য কেনার সময় যেসব বিষয় লক্ষ রাখতে হবে- i. খাবার তাজা ও টাটকাii. মেয়াদ উত্তীর্ণ তারিখiii. পরিচ্ছন্ন স্থাননিচের কোনটি সঠিক?
- কোন পানি আমাদের পান করা উচিত?
- আমাদের দেশের শতকরা কতভাগ লোক অশিক্ষিত?
- সুফিয়া বেগম খাদ্য পরিবেশনের সময় কী করেন?
- মুড়ি, চিনি ইত্যাদিতে হাইড্রোজ ব্যবহার করা হয় কেন?
- পর্যাপ্ত স্যানিটেশন সুবিধার অভাবে আমাদের দেশে প্রতিবছর হাজারে কতজন শিশু মারা যাচ্ছে?
- ভোজ্যতেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয়- i. পেট্রোলii. ঘিiii. মবিলনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের ভেজাল থেকে বাঁচার একমাত্র উপায় কী?
- ফরমালিন সাধারণত কী কাজে ব্যবহৃত হয়?
- স্যালমোনেলোসিস রোগ থেকে রক্ষা পাবার জন্য খাদ্যদ্রব্য নাড়াচাড়া করার সময় আমাদের কোন বিষয়টির দিকে লক্ষ রাখতে হবে?
- টেস্টিং সল্টের ভয়াবহতায় সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত হয় কারা?
- শিশুদের প্রধান খাদ্য কোনটি?
- খাদ্যদ্রব্য ক্রয়ের ক্ষেত্রে বিশেষ করে মাছ, মাংস ও দুধ কখন ক্রয় করা উচিত?
- কাঁচা মাংস, ডিম, দুধ, মাছ ইত্যাদির মাধ্যমে কোন রোগের জীবাণু বিস্তার লাভ করে?
- প্রাকৃতিক ক্রিয়াকলাপের দরুন বর্জ্য পদার্থ কোথায় নির্গত হয়?
- ফরমালিন দ্রব্যটি ব্যবহৃত হয়- i. ট্যানারি শিল্পেii. ক্যামিকেল ইন্ডাস্ট্রিতেiii. প্লাস্টিক কারখানায়নিচের কোনটি সঠিক?
- ভ্রাম্যমান আদালত ভেজাল শনাক্ত করলে সর্বোচ্চ পর্যায় থেকে যেসব শাস্তি দেয়া উচিত -i. জেলii. জরিমানাiii. ব্যবসা নিষিদ্ধ করানিচের কোনটি সঠিক?
- মুড়ি, চিনি ইত্যাদিতে হাইড্রোজ ব্যবহার করা হয় কেন?
- শিশুর খাবার কখন তৈরি করতে হয়?
- কোন খাবারটিতে ভেজাল হিসেবে কাঠের গুঁড়া মেশানো হয়?
- কার্বাইড থেকে উৎপন্ন এসিটাইলিন আমাদের শরীরের কোথায় অক্সিজেন সরবরাহ কমিয়ে দেয়?
- ব্যাসিলারি ডিসেন্ট্রি নামক রোগটি কোন জীবাণুর আক্রমণে হয়ে থাকে?
