বাজার থেকে মাছ ক্রয় করার পর রাসায়নিক দ্রব্য দূরীকরণের জন্য -
i. লবণাক্ত পানিতে মাছ ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে
ii. পানিতে ১০% ভিনেগার মিশিয়ে ১০ মিনিট মাছ ভিজিয়ে রাখতে হবে
iii. খোলা বাতাসে ৩০ মিনিট মাছ রেখে দিতে হবে
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
A.
i ও ii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফরমালিন পানিতে মিশিয়ে ব্যবহারের ফলে কী হতে দেখা যায়?
- জিলাপি, বেগুনি, পেঁয়াজু ইত্যাদিতে কাঠের বার্ণিশের বিষাক্ত রং মেশানো হয় কেন?
- স্কুল পর্যায়ের পাঠ্যসূচিতে ভেজালের ক্ষতিকর দিক ও ভেজাল প্রদানকারীর শাস্তি সংক্রান্ত বিষয়সমূহ অন্তর্ভূক্ত করা প্রয়োজন কেন?
- জন্ডিস রোগের লক্ষণ হলো-i. চোখ, মুখ ও শরীর হলদে হয়ii. শ্বাসতন্ত্র ধীরে ধীরে প্যারালাইজড হয়iii. লিভারের কর্মক্ষমতা নষ্ট হতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- হাতে কীভাবে সহজেই জীবাণু জমে যায়?
- মুড়ির সাথে হাইড্রোসালফাইড খেলে মানবদেহে রক্তের যেসব উপাদানের কার্যকারিতা নষ্ট হয়- i. শ্বেতকণিকাii. হিমোগ্লোবিনiii. অনুচক্রিকানিচের কোনটি সঠিক?
- মশা, মাছি যেন খাবার দূষিত করতে না পারে সেজন্য কী ব্যবস্থা নিতে হবে?
- ফরমালিন গ্যাস গ্রহণে যে রোগ হতে পারে -i. ম্যালেরিয়াii. নিউমোনিয়াiii. ব্রংকাইটিসনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন পানি আমাদের পান করা উচিত?
- স্যানিটেশন এর আভিধানিক অর্থ কী?
- মধুর সাথে কী মিশিয়ে ভেজাল করা হয়?
- ফ্রিজে খাদ্য সংরক্ষণ করতে হবে-i. প্যাকেট করেii. কনটেইনারেiii. বাটিতে করেনিচের কোনটি সঠিক?
- টেস্টিং সল্ট গ্রহণে দেখা দিতে পারে - i. স্নায়ুতন্ত্রের রোগii. উচ্চ রক্তচাপiii. বিষণ্ণতানিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য প্রস্তুতের সময় যেসব জিনিসের পরিচ্ছন্নতার দিকে নজর দিতে হবে -i. যে পাত্রে বা সরঞ্জাম দিয়ে রান্না হবেii. রান্নার স্থানiii. খাদ্য প্রস্তুতকারীর পোশাকনিচের কোনটি সঠিক?
- বাজারে যেসব দ্রব্যসামগ্রী পাওয়া যায় তার কত ভাগ ভেজাল?
- ফলমূলে কোন রাসায়নিক দ্রব্য মিশ্রিত করা হয়?
- এন্টামিবা হিস্টোলাইটিকা জীবাণুটি কোন রোগ সৃষ্টি করে?
- কার্বাইড দিয়ে পাকানো আমের গায়ের রং কেমন হবে?
- কোনটির ব্যবহারে হৃৎপিণ্ডের মাংশপেশি শক্ত হয়ে যায়?
- ময়দার মধ্যে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় সেগুলো হলো-i. নুড়ি পাথরii. হাইড্রোজiii. সস্তা আটানিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের জীবনের প্রতিটি ক্ষেত্র হওয়া উচিত - i. নিরাপদii. স্বাস্থ্যকরiii. উন্নতনিচের কোনটি সঠিক?
- সরিষার তেলে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয় - i. সয়াবিন তেলii. পাম তেলiii. কৃত্রিম রং, গন্ধ, ঝাঁঝনিচের কোনটি সঠিক?
- চাল, ডাল প্রভৃতিতে ভেজাল হিসেবে দেয়া হয় - i. পাথর, বালি, কাঁকরii. কৃত্রিম রংiii. মবিলনিচের কোনটি সঠিক?
- স্যালমোনেলোসিস রোগের লক্ষণগুলো হলো- i. বমি বমি ভাবii. মাথা ব্যথাiii. ডায়রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?
- ভিবরিও কলেরা নামক জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হলে হতে পারে -i. পেটের পীড়াii. কলেরাiii. ডায়রিয়ানিচের কোনটি সঠিক?