সাধারণত কোন মাছ লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করা হয়?
A. রুই
B. ইলিশ
C. বোয়াল
D. কাতলা
সঠিক উত্তরঃ
B.
ইলিশ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিরাপদ মাছ সংরক্ষণের পদ্ধতি হলো -i. শুঁটকিকরণ ii. কার্বাইড যৌগ ব্যবহারiii. লবণজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
- ইলিশ মাছ লবণজাতকরণে- i. খরচ কম লাগেii. পরিবহন সহজiii. পুষ্টিমানের পরিবর্তন ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- পানিতে অক্সিজেনের অভাব দেখা দেয়- i. জৈব পদার্থের পচনেii. মেঘলা আবহাওয়ায়iii. অতিরিক্ত সার প্রয়োগেনিচের কোনটি সঠিক?
- জনাব রাশেদের মাছের রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারে করণীয়-i. জৈব সারের ব্যবহার বৃদ্ধি করাii. জাল রোদে শুকিয়ে পুকুরে ব্যবহার করাiii. পুকুরে চুন ও লবণ প্রয়োগ করানিচের কোনটি সঠিক?
- মলাস্কা শ্রেণির অন্তর্ভুক্ত -i. শামুকii. ঝিনুকiii. কাঁকড়ানিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে পোনা মজুদ করতে হয় কখন?
- লবণ ক্ষেতে কখন চিংড়ি চাষ করে?
- বাগদা চিংড়ির খোলস পাল্টানোর পর মৃত্যু হয়- i. ফ্যাটি এসিডের অভাবেii. শর্করার অভাবেiii. প্রোটিনের অভাবেনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরে সার প্রয়োগের কত দিনের মধ্যে পোনা ছাড়তে হবে?
- শুকানো শুঁটকি মাছে সাধারণত কত ভাগ জলীয় অংশ থাকে?
- ব্ল্যাক টাইগার নামে পরিচিত চিংড়ি কোনটি?
- শুঁটকিতে শরীর গঠনকারী আমিষ থাকে শতকরা কত ভাগ?
- চিংড়ির দেহের উদরের অগ্রভাগকে বলা হয়-
- বরফজাতকরণের মাধ্যমে মাছের সংরক্ষণ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য কী ব্যবহার করা হয়?
- গলদা চিংড়ির বৈশিষ্ট্য হলো- i. শিরোবক্ষে খাঁজকাটা করাত বিদ্যমানii. স্বজাতিভোজী ডিম বুকে ধারণ কর নাiii. হালকা নীল বা সবুজ ডোরা দাগ থাকে নিচের কোনটি সঠিক?
- নির্গমনশীল উদ্ভিদের অন্তর্ভুক্ত -i. টোপাপানাii. আড়ালিiii. কলমি লতানিচের কোনটি সঠিক?
- পৃথিবীতে প্রাপ্ত বিভিন্ন প্রজাতির মাছের শতকরা কত ভাগ স্বাদু পানির?
- নাইলোটিকা চাষের সঙ্গে শতকরা কত ভাগ মৎস্য চাষি জড়িত?
- মাৎস্য কোনটি?i. বুইii. কাতলাiii. চিংড়িনিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি মাছের বৈজ্ঞানিক নাম কোনটি?
- পুকুরের বাস্তুসংস্থানের উৎপাদক হলো -i. ফাইটোপ্লাংকটনii. জুপ্লাংকটনiii. ছোট মাছনিচের কোনটি সঠিক?
- চিত্রের প্রাণিগুলো চাষ করাকে কী বলে?
- রোগাক্রান্ত মাছ সহজেই চেনা যায়। কারণ এ মাছের -i.খাবার খেতে অনীহা দেখায়ii. শরীরের আঠালো ভাব কমে যায়iii. ফুলকার লাল রং নষ্ট হয়ে যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- মাছের ড্রপসি রোগের অন্য নাম কী?
- চিংড়ির আশ্রয়স্থল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় -i. তালের পাতাii. খেজুর পাতাiii. আমের পাতানিচের কোনটি সঠিক?