ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে বেনজয়িক এসিডের pH মান কত হলে তা অত্যন্ত কার্যকর ভূমিকা পালন করে?
A. <4.5
B. 4.5
C. 6.5>
D. 5.5-6.5
সঠিক উত্তরঃ
A.
<4.5
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটির প্রয়োগে মাটির অত্যধিক ক্ষারকত্ব নিয়ন্ত্রিত হয়?
- শিল্পক্ষেত্রে বেকিং পাউডার তৈরি করবে কোন পদ্ধতিতে?
- কোন যৌগটি বদহজম সমস্যার সমাধান দেয়?
- সোডিয়াম ক্লোরাইডের বৈশিষ্ট্য হচ্ছে-i. শরীরের ইলেক্ট্রোলাইটের চাহিদা পূরণ করেii. বস্ত্র ও রঞ্জন শিল্পে রং পাকা করেiii. পিঠা ফোলাতে সাহায্য করেনিচের কোনটি সঠিক?
- টয়লেট ক্লিনারে NaOH এর সাথে নিচের কোনটি মিশ্রিত থাকে?
- তেল বা গ্রিজ দ্রবীভূত হয় কোন অংশে?
- খাবার সোডার সংকেত কোনটি?
- NaHC + C2H2O3 → CH4Na2O3 + A + H2O উদ্দীপকের 'A' গ্যাসটি-i. অম্লধর্মীii. কেক ফোলাতে সহায়তা করে iii. বায়ু অপেক্ষা ভারী নিচের কোনটি সঠিক?
- আচার পচে যাওয়ার জন্য দায়ী কে?
- ইথোফেন এর বিযোজনে কোনটি গঠিত হয়?
- মাটির pH খুব বেশি হলে (বা অতিরিক্ত ক্ষারীয় হলে) এতে কি মিশিয়ে pH মান কমানো যায়?
- ইউরিয়া সারে নাইট্রোজেনের পরিমাণ কত?
- যে কোন অ্যামোনিয়াম লবণকে ক্ষার সহযোগে তাপ দিলে কী উৎপন্ন হয়?
- সোডিয়াম লরাইল সালফোনেটের পানি আকর্ষি প্রান্তের সংকেত কোনটি?
- অ্যামোনিয়াম সালফেট সার-i. মাটির pH কমায়iⅱ উদ্ভিদ নাইট্রোজেন সরবরাহ করেiii. মাটিতে, সালফারের অভাব দূর করে নিচের কোনটি সঠিক?
- সাবান ও ডিটারজেন্ট তৈরিতে কী পরিমাণ H2SO4 ব্যবহার করা হয়?
- খর পানিতে কোন লবণ দুটি দ্রবীভূত থাকে?
- কোনটি জীবাণুকে মেরে ফেলতে সাহায্য করে?
- সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড মূলত কী?
- গ্লিসারিন হলো-i. অ্যালকোহলii. অ্যালডিহাইডiii. জৈব যৌগনিচের কোনটি সঠিক?
- সাগরের পানিতে খাদ্য লবণের সাথে নিচের কোন লবণ সামান্য পরিমাণে দ্রবীভূত থাকে?
- সাবান ও ডিটারজেন্ট কারখানার বর্জ্য হতে কী নির্গত হয়?
- তেল ও গ্রিজ অণুগুলোর চতুষ্পার্শ্বে ঋণাত্মক আধানের কী সৃষ্টি হয়?
- মাটির pH হ্রাস করতে ব্যবহৃত হয়-i. (NH2)PO4ii. (NH4)2SOiii. CaOনিচের কোনটি সঠিক?
- সোডা অ্যাসের সংকেত কোনটি?
