মেনু পরিকল্পনার সময় বিবেচনা করতে হবে -
i. গ্রহণকারীর চাহিদা
ii. রান্নার উপকরণ
iii. রান্নার সুবিধা
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
B.
i ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- শিশুর ১০০০ দিনের পুষ্টির চাহিদার প্রতি আমাদের যত্নবান হতে হবে। কারণ এ সময়ে -i. দ্রুত দেহের বৃদ্ধি ঘটে ii. নৈতিক বিকাশ ঘটে iii. মস্তিষ্কের বর্ধন সম্পন্ন হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- শরীরের ওজন কম হলে কোনটি ঘটবে?
- শাকসবজি ও ফলমূল দেশে কোন ধরনের কাজ করে?
- সুষম খাদ্য পরিবেশন করার জন্য পূর্ব পরিকল্পিত ও লিখিত খাদ্য তালিকাকে কী বলে?
- বয়স অনুযায়ী শায়লার ওজন অনেক বেশি। তার যেসব রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা আছে— i. হৃদরোগ ii. নিউমোনিয়া iii. স্ট্রোক নিচের কোনটি সঠিক?
- মিরার ওজন কম। তাকে বেশি গ্রহণ করতে হবে – i. দুধের তৈরি খাবার ii. মিষ্টি জাতীয় খাবার iii. টক জাতীয় খাবারনিচের কোনটি সঠিক?
- বিদ্যালয়গামী শিশুদের দাঁত ও হাড়ের গঠনের জন্য কোন খাদ্য উপাদানগুলো গুরুত্বপূর্ণ?
- দেহে লৌহ ও ফলিক এসিড প্রয়োজন কিসের জন্য?
- প্রাক বিদ্যালয়গামী অথবা ৪-৬ বছরের শিশুদের দিনে কয়বার পুষ্টিকর নাস্তা দিতে হবে?
- দেহের ওজন বৃদ্ধি পায় -i. প্রয়োজনের বেশি খাদ্য গ্রহণে ii. অতিরিক্ত পরিশ্রমে iii. অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপনে নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য খাতে শতকরা কতভাগ দুধ জাতীয় খাদ্য ক্রয় করতে হয়?
- খাদ্য খাতে খরচের শতকরা কত ভাগ প্রাণিজ আমিষ জাতীয় খাদ্য কেনার জন্য ব্যয় করতে হবে?
- ওজনাধিক্য শিশুর খাদ্যতালিকা থেকে কোন ধরনের খাবার বাদ দিতে হবে?
- রায়নার ক্ষেত্রে কোন সমস্যাটি দেখা দিতে পারে?
- শিশু মায়ের গর্ভে অবস্থান করে কত দিন?
- ১১–১৫ বছর বয়সের শিশুদের দ্রুত বর্ধন বজায় রাখার জন্য কোন জাতীয় খাদ্য গুরুত্বপূর্ণ?
- দেহের বাড়তি ওজন কমাতে চাইলে কী করতে হবে?
- জেরিনের ছেলেকে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খেতে দেওয়ার কারণ -i. হাড়ের সুগঠন ii. মস্তিষ্কের পরিপূর্ণ বিকাশiii. পেশীর সুগঠন নিচের কোনটি সঠিক ?
- শিশুর মস্তিষ্কের বর্ধন সম্পন্ন হয় জন্মপরবর্তী কত বছর বয়সে?
- শিশুর জীবনের সুদ্ধ ভবিষ্যতের ভিত রচনার অন্যতম সময় কতদিন?
- প্রাক বিদ্যালয়গামী শিশুদের কোন বয়সের তুলনায় বর্ধন ধীর গতিতে হয়?
- খাদ্য গ্রহণকে আকৃষ্ট করে—i. খাদ্যের রং ii. ভালো রান্না iii. সুন্দর পরিবেশননিচের কোনটি সঠিক ?
- ওজনাধিক্যের সাথে কোন রোগের সম্পর্ক আছে?
- বিদ্যালয়গামী শিশুদের শরীরের ওজন বেশি বেড়ে গেলে তারা আক্রান্ত হবে -i. ওজনাধিক্যেii. অরুচিতেiii. নানা জটিল রোগেনিচের কোনটি সঠিক?
- দিনার ওজন দিন দিন কমে যাচ্ছে । ভাত, রুটির পরিবর্তে তাকে কোনগুলো বেশি খেতে হবে?
