পনির তৈরিতে ব্যবহৃত এনজাইমের নাম-
A. পেপেইন
B. রেনিন
C. ক্যাটাবেজ
D. পেকটিন
স্থানীয় সরকার প্রকৌশল অধিদপ্তরজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নএনজাইম বা উৎসেচক (Topic Practice)স্থানীয় সরকার প্রকৌশল অধিদপ্তর - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
রেনিন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোন এনজাইমের প্রভাবে ইনভার্ট চিনি ইথানলে পরিণত হয়?
- ফলের রস তৈরিতে কোন এনজাইম ব্যবহার হয়?
- NADP কী?
- কোন এনজাইমটি একাধিক ধরনের সাবস্ট্রেটের উপর বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে?
- মানুষের চোখের ছানি অপসারনে চোখের লেন্সে যে এনজাইম ব্যবহৃত হয়-
- এনজাইম কী?
- পেপসিন কত মাত্রার pH- এ অধিক সক্রিয়?
- কোনটি Co-enzyme নয়?
- স্থান অনুসারে শর্করা পরিপাকের এনজাইমসমূহ লিখ।
- জীববিজ্ঞানের ক্লাসে শিক্ষক উল্লেখ করলেন জীবদেহে এক ধরনের জৈব রাসায়নিক পদার্থ পাওয়া যায় যা লক ও কী মডেল অনুসরণে বিক্রিয়া ঘটিয়ে থাকে । উদ্দীপকে উল্লিখিত পদার্থটি নিম্নের কোন কাজে ব্যবহৃত হয় ?
- ইনসুলিন এর ক্ষেত্রে সঠিক নয় কোনটি?
- যুগ্ম প্রোটিনের অপ্রোটিন অংশ জৈব রাসায়নিক পদার্থ হলে তাকে কি বলা হয়?
- এনজাইম এক ধরনের জৈব রাসায়নিক পদার্থ যা এক প্রকার-
- জীববিজ্ঞান ক্লাসে শিক্ষক উল্লেখ করলেন জীবদেহে এক ধরনের জীব রাসায়নিক পদার্থ পাওয়া যায় যা লক ও কি মডেল অনুসরণে বিক্রিয়া করে । উদ্দীপকের উল্লিখিত পদার্থটি নিচের কোন কাজে ব্যবহৃত হয়?
- এনজাইমের তালা-চাবি মতবাদ বলতে কী বোঝ?
- সয়াবিনে কোন এনজাইম থাকে?
- কো-এনজাইম বিষয়ে কোনটি সঠিক?
- অ্যামিনো এসিডের পলিমার যৌগটি জীবদেহের বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটির সাথে ধাতু যুক্ত হয়ে ভিন্নরূপে রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশ গ্রহণ করে। ধাতু যুক্ত জৈব যৌগের রূপটিকে বলা হয়
- মি. জসীমের একটি আংগুরের বাগান আছে।আংগুর থেকে রস উৎপাদনের পর এটি ঘোলাটে দেখায়।রসকে স্বচ্ছ করার জন্য তিনি এর মধ্যে এক প্রকার বিশেষ জৈব রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করেন।জসীমের ব্যবহৃত পদার্থের নাম কি?
- কোনটি কো এনজাইমের উদাহরণ নয়?
- কোন শ্রেণির ছত্রাকে সেলুলোজ থাকে?
- এনজাইমের প্রকৃতি কিরূপ?
- কোন এনজাইমটি (H_{2}O_{2}) ভেঙে পানি ((H_{2}O)) ও অক্সিজেন ((O_{2})) উৎপন্ন করে?
- কোন বিজ্ঞানী সর্বপ্রথম ইউরিয়েজ নামক এনজাইম কোষ হতে পৃথক করেন?
- এনজাইমের অ্যাকটিভ সাইট প্রস্তাব করেন কে?