প্রশ্ন-১৩নিচের কোন এসিডটি আম ও কাঁঠাল কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত হয়?
A. সাইট্রিক এসিড
B. সিসটিন
C. এসকরবিক এসিড
D. কার্বোনিক এসিড
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নHazari (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
সাইট্রিক এসিড
Explanation: 

Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-৪০কোল্ড ক্রিমে লুব্রিকেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- প্রশ্ন-৪৫গ্লাস ক্লিনারের প্রধান ক্লিনিং উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-৫১ভিনেগারে থাকে কোনটি?
- প্রশ্ন-৪৬কোনটি গ্লাস ক্লিনারের প্রধান উপাদান?
- প্রশ্ন-৬১দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- প্রশ্ন-৪৪টয়লেট ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- প্রশ্ন-২৩নিচের কোন প্রাণীর দুধে ল্যাকটোজ চিনির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-৯৪রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণের কারণ-পানির সাথে চিনির বন্ধন গঠন করে অনুজীবের দেহ হতে পানি শোষণ করে সরাসরি অনুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৮৫খাদ্যদ্রব্য কৌটাজাতকরণের ব্লাঞ্চিং পর্যায়ে-ফুটন্ত পানিতে বা বাষ্পে খাদ্যদ্রবকে 5-10 মিনিট উত্তপ্ত করা হয়লবনের দ্রবণে খাদ্যদ্রবকে 5-10 মিনিট ডুবিয়ে রাখা হয়খাদ্যদ্রব্যের মধ্যে বিদ্যমান এনজাইম সম্পূর্ণরূপে ধ্বংসপ্রাপ্ত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩১অন্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত BaSO4 মিশ্রণ নিচের কোন শ্রেণিভুক্ত?
- প্রশ্ন-৯০গ্লাস ক্লিনার ও টয়লেট ক্লিনারে ব্যবহৃত ক্ষার দ্রবণ দুটির বেলায় প্রযোজ্য তথ্য হলো:অ্যামোনিয়া গ্লাসের সিলিকার সাথে বিক্রিয়া করে না কষ্টিক সোডা গ্লাসের সিলিকার সাথে বিক্রিয়া করে না টয়লেটের পোর্সেলিন গ্লেজযুক্ত হওয়ায় NaOH বিক্রিয়া করে নানিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১৬দুধ হচ্ছে—নিচের কোনটি?
- প্রশ্ন-১৪জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- প্রশ্ন-৩নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- প্রশ্ন-২৭সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- প্রশ্ন-১১সবজি সংরক্ষণের জন্য নিচের কোনটিকে সবজিতে ডুবিয়ে রাখা হয়?
- প্রশ্ন-৮৪মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো- 2% খাদ্য লবণ 10% খাদ্য লবণ 2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৬প্রিজারভেটিভস রূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
- প্রশ্ন-৯৩খাদ্যদ্রব পচনের কারণ-চর্বির উপস্থিতি খাদ্যের জারণ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এর উপস্থিতি নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৮৩সরবিক এসিড হলো- অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ 2,4-হেক্সাডাই-ইন-অয়িক এসিড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৫নিচের কোনটি এন্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ নয়?
- প্রশ্ন-২২নিচের কোন প্রাণীর দুধে চর্বির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-৬৮মেহেদী পাতার নির্যাসে কোন যৌগটির প্রাধান্য থাকে?
- প্রশ্ন-২৯পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় কোনটি?
- প্রশ্ন-৬০গাভীর দুধে কত % পানি থাকে?