সোডিয়াম গ্লুটামেট কোন কাজে ব্যবহৃত হয়?
A. আচার সংরক্ষণে
B. খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে
C. নিদের্শক হিসাবে
D. থালাবাসন পরিষ্কার করতে
সঠিক উত্তরঃ
B.
খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- শক্তিশালী এসিড হচ্ছে—i. H2SO4 ii. HNO3 iii. CH3COOH নিচের কোনটি সঠিক?
- মিসেস জামালীকে সালাদ খেতে বলার কারণ, সালাদগুলো— i. ক্ষারধর্মী ii. এসিডিটি কমাবেiii. এসিডকে নিষ্ক্রিয় করবেনিচের কোনটি সঠিক?
- চামড়া ট্যানিং করতে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোন এসিডটি শক্তিশালী?
- স্ল্যাক লাইম হিসাবে পরিচিত কোনটি?
- কোন নির্দেশকের নির্দেশক রং বর্ণহীন?
- হিস্টামিনকে অকার্যকর করে কোনটি?
- পানিতে খাবার লবণ গুলে তাতে লিটমাস কাগজ ডুবালে— i. লাল লিটমাস নীল হবে ii. নীল লিটমাস লাল হবে iii. লিটমাস কাগজের রঙের কোনো পরিবর্তন হবে না নিচের কোনটি সঠিক?
- জলপাই এর আচার সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- নিচের কোনটি এসিড?
- জলীয় দ্রবণে আংশিকভাবে বিয়োজিত হয়ে হাইড্রোজেন আয়ন (H+) উৎপন্ন করে তাকে কি বলে?
- কাপড় কাচা সাবান তৈরির মূল উপাদান -i. চৰ্বি ii. তেলiii. সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড নিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি লবণ?
- 'A' যৌগটি? i. শক্তিশালী এসিডii. দুর্বল এসিড iii. পাকস্থলীতে পাওয়া যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- পলির ব্যবহৃত তরলটিতে কোন উপাদান থাকে ?
- পানিতে এসিড থাকলে pH কত হয়?
- কোনটি শক্তিশালী এসিড?
- ভিনেগারের রাসায়নিক নাম কী?
- ভিটামিন সি এর অপর নাম কী?
- ভাইরাস ও ব্যাক্টেরিয়া প্রতিরোধে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- মিসেস জামালী সমস্যা সমাধানে আরও খেতে পারেন— i. কফি ii. আদা চা iii. সবুজ চা নিচের কোনটি সঠিক?
- এন্টাসিডের উপাদান হলো— i. NaOH ii. Mg(OH2iii. Al(OH)2 নিচের কোনটি সঠিক?
- চুনাপাথরের রাসায়নিক সংকেত কোনটি?
- পাকস্থলীতে খাদ্য হজমের জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- H2SO4 ব্যবহৃত হয়— i. গাড়ির ব্যাটারিতে ii. সাবান উৎপাদনেiii. টয়লেট পরিষ্কারকে নিচের কোনটি সঠিক?