দুধ পাস্তুরিকরণের উদ্দেশ্য হলো-
i. অবাঞ্চিত জীবাণু ধ্বংস করা
ii. এনজাইম নিষ্ক্রিয় করা
iii. লেক্টোপিরিডেজ এনজাইম সক্রিয় করা
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
A.
iও ii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ছাগলে FMD রোগ হলে কোন ভ্যাকসিন দিতে হবে?
- ছাগলের PPR রোগের জন্য কোন ভ্যাকসিনটি দিতে হবে?
- ক্ষুরারোগে আক্রান্ত হলে পশুকে - i. ৩% আইওসান দিয়ে ধুতে হবে ii. ১৫% অ্যালাবিপেন ইনজেকশন দিতে হবে iii. রোগ দেখা গেলে টিকা দিতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- ডাক্তারের পরামর্শকৃত খাদ্যে রয়েছে- i. ভিটামিন 'বি' ii. খনিজ পদার্থ iii. আমিষ নিচের কোনটি সঠিক?
- কোন্ রোগের চিকিৎসা আছে?
- কোন জাতের গরুর উৎপত্তি পাকিস্তানের পাঞ্জাব প্রদেশে?
- গফুরের ক্রয়কৃত গরুর জাত কোনটি?
- হরিয়ানা জাতের গরুর বৈশিষ্ট্য কোনটি?
- দুধ একবার গরম করলে কত ঘণ্টা পর্যন্ত ভালো থাকে?
- কত সালে লুই পাস্তুর দুধ পচনের জীবাণুর ধারণা লাভ করেন?
- ছাগলের বসন্ত রোগের স্থায়িত্বকাল কত দিন হয়ে থাকে?
- প্যারাটাইফয়েড রোগ প্রতিরোধে - i. ইঁদুর ও মাছি ধ্বংস করতে হবে ii. অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার করতে হবে iii. নিউমোনিয়ার চিকিৎসা করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- দুগ্ধবতী পশুকে দোহনের কত ঘণ্টা পূর্ব পর্যন্ত খাবার খাওয়ানো যাবে?
- চোখ, নাক ও জিহ্বা দ্বারা দুধ পরীক্ষাকে কী বলা হয়?
- গরুকে ইউরিয়া কেন খাওয়ানো হয়?
- একটি দুগ্ধ উৎপাদনকারী গাভিকে সর্বোচ্চ কত কেজি দানাদার খাদ্য প্রদান করা যাবে?
- উদ্দীপকের বর্ণিত প্রক্রিয়ায়-i. In-bottle পদ্ধতি অনুসরণ করা হয় ii. UHTST পদ্ধতি অনুসরণ করা হয় iii. প্রথমে In-bottle করে পরে UHTST করা হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধজ্বর না হওয়ার জন্য গাভিকে কোন খাদ্য বেশি দিতে হয়?
- রেজা উঠোন বৈঠকে কোন পদ্ধতির কথা জানাল?
- ডাক্তার মনিষাকে কোন খাদ্যটি গ্রহণ করতে বলেছিল?
- কোনটি গবাদি পশুর পেটফাঁপা রোগের লক্ষণ?
- ৮ সপ্তাহ বয়সী বাছুরকে দৈনিক কত কেজি কাঁচা ঘাস প্রদান করা উচিত?
- নিলি-রাভি মহিষেরi. গায়ের রং বাদামি ধূসর ii. শিং ছোট ও বাঁকানো iii. মাথা চওড়া ও বড় নিচের কোনটি সঠিক?
- নদীর মহিষের বৈশিষ্ট্য হলোi. গায়ের রং কালো ii. শিং আকারে ছোট iii. পানি পছন্দকারী নিচের কোনটি সঠিক?
- নাইট্রেটযুক্ত ফরেজকে কী প্রক্রিয়ায় সংরক্ষণ করা উচিত?
