ভিনেগারের বৈশিষ্ট্য—
i. ব্যাকটেরিয়ার জন্য প্রতিকূল পরিবেশ সৃষ্টি করে
ii. পিকলিং প্রক্রিয়ায় সবজি সংরক্ষণ করে
iii. তেল ও চর্বির জারণ প্রতিরোধ করে
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
A.
i ও ii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- তাপ প্রদান করলে কঠিন থেকে সরাসরি বাষ্পে পরিণত হয়---i. C10H16O(s)ii. C1oH8(s)iii. CO2(s)
- 27°C তাপমাত্রায় কোন গ্যাসটির RMS গতিবেগ বেশি ?
- HNO3(aq) + KOH(aq) → KNO3 (aq) + H2O বিক্রিয়াটিতে দর্শক আয়ন কোনগুলো?
- কোনটি পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক?
- কোনটি রঙিন পদার্থকে বর্ণহীন করে?
- উক্ত বিক্রিয়াই-i. মারকনিকভ নীতি প্রযোজ্য নয়ii. উৎপাদ A আলোক সক্রিয়iii. মুক্ত মূলক সৃষ্টির মাধ্যমে বিক্রিয়া সংঘটিত হয়
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে ঈস্টের বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে ব্যবহৃত হয়—i. (NH4)2SO4ii. (NH4)3PO4iii. NH4NO3 নিচের কোনটি সঠিক?
- ব্লিচিং পাউডারের সংকেত কোনটি?
- সক্রিয়তা সিরিজে কোনটির অবস্থান উপরে ?
- পর্যায় সারণিতে খাড়া স্তম্ভ কতটি?
- ক্যান্সার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- A পাত্রের দ্রবণের আয়তন কত?
- আজকাল স্যালিসাইটিক এসিড প্রস্তুতির জন্য ফেনলকে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এ পদ্ধতিটি আমাদের নিকট কি নামে পরিচিত ?
- উৎপাদের (MgO) শতকরা পরিমাণ কত?
- SN! বিক্রিয়ার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য —i. সক্রিয়তাক্রম 3°>2°>1°>CH3Xii. পোলার দ্রাবকে ঘটেiii. অবস্থান্তর অবস্থা সৃষ্টি হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- স্থির তাপমাত্রায় rms বেগের সঠিক ক্রম কোনটি ?
- উদ্দীপকের যৌগটির বৈশিষ্ট্য হলো— i. যৌগটিতে SP সংকরণ বিদ্যমানii. যৌগটির পলিমার যৌগ হলো বেনজিনiii. এটা ইলেকট্রনাকর্ষী যুত বিক্রিয়া দেয়নিচের কোনটি সঠিক ?
- কোনটির জারণ বিভব সবচেয়ে কম?
- কোনটির তড়িৎ পরিবাহিতা অধিক?
- স্থির তাপমাত্রায় R.M.S. বেগের সঠিক ক্রম কোনটি?
- A এবং B হলো—i. সমগোত্রক ii. অ্যামিন iii. ক্ষারকনিচের কোনটি সঠিক ?
- 60° সে. তাপমাত্রায় 2% HgSO4 এবং 20% H2SO4 এর উপস্থিতিতে উদ্দীপকের যৌগটি পানির সাথে বিক্রিয়া করে কী উৎপন্ন করে ?
- এক অণু CaCl2 কত অণু পানির সাথে যুক্ত হয়?
- 10mL 0.5M CaCl2 দ্রবণের 5mL 0.5MK2CrO4 দ্রবণ যোগ করা হলে – CaCrO4 এর Ksp =2.3×10-2i. অধঃক্ষেপ সৃষ্টি করে ii. দ্রবণ পরিষ্কার করে iii. দ্রাব্যতা গুণফল আয়নিক গুণফল হতে বেশি হবে নিচের কোনটি সঠিক ?