কোনটির আংশিক ভাঙ্গনের ফলে ম্যাল্টোজ তৈরি হয়?
A. স্টার্চ
B. সেলুলোজ
C. সুক্রোজ
D. গ্লাইকোজেন
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
স্টার্চ
Explanation: ম্যালটোজ একটি ডাইস্যাকারাইড। এটি দুই অণু $\alpha$-D গ্লুকোজ তাদের -1,4 লিংকেজ দিয়ে সংযুক্ত হয়ে এক অণু ম্যালটোজ গঠন করে। সাধারণত স্টার্চ-এর আংশিক ভাঙ্গনের ফলে ম্যালটোজ তৈরি হয়। এটি আংশিক রিডিউসিং শ্যগার।
Related Questions (Any University/Year)
- After digestion, carbohydrate type of food is converted into-
- কোন উক্তিটি সত্য নয়?
- কোনটিতে কিটো (>C=O) গ্রুপ থাকে?
- নিম্নে কোন তথ্য সঠিক নয়?
- নিচের কোন প্রক্রিয়ায় র্স্টচ থেকে গ্লোকোজ পাওয়া যায়
- নিচের কোনটি একটি ট্রাইস্যাকারাইড?
- কোনটি সেলুলোজের ধর্ম নয়?
- অ্যামাইলোজ এবং অ্যামাইলোপেক্টিন পাওয়া যায় -
- Non-reducing sugar-
- কোনটি ডাইস্যাকারাইড নয়?
- গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন আছে-
- কোন এনজাইম স্টার্চকে ভেঙে ডেক্সটিনে রুপান্তরিত করে?
- রমজান মাসে ইফতারে সবাই চিনির সরবত ও তেলেভাজা নানা ধরনের মুখরোচক খাবার খেতে পছন্দ করে।সরবতে মিষ্টি প্রদানকারী উপাদানের রাসায়নিক গঠন লেখো।
- ফ্রুট শ্যুগার কোনটি?
- কোনটি ইক্ষু ও বীটের চিনি নামে পরিচিত?
- রক্তস্রোতে থাকা অতিরিক্ত গ্লুকোজ থেকে যকৃতে সঞ্চিত পলিস্যাকারাইড হলো-
- কোনটি অ্যালডোজ শকর্রা নয়?
- অলিগোস্যাকারাইডে থাকে..........
- আলু, ধান, গম, ভুট্টার স্টার্চে অ্যামাইলোজের পরিমাণ -
- গ্লাইকোজেন কে আবিষ্কার করেন?
- ল্যাকটোজ হলো এক প্রকার __________।
- উদ্ভিদ কোষের গাঠনিক বস্তু কোনটি?
- রিডিউসিং সুগার এ যে মুক্ত গ্রুপ থাকে-----
- দুধে বিদ্যমান ডাইস্যাকারাইডের নাম -
- পলিস্যাকারাইডে মনোস্যাকারাইড অণু থাকে-
