নিচের কোনটির আঃ মিষ্টতা সবচেয়ে বেশি?
A. সুক্রোজ
B. গ্লুকোজ
C. মন্যালেলিন
D. স্যাকারিন
Unmesh.Practice.Bookজীববিজ্ঞান প্রথম পত্রকোষ রসায়নকার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
মন্যালেলিন
Explanation: আপেক্ষিক মিষ্টতা: সুক্রোজ-১০০; গ্লুকোজ-৭৪; ফ্রুক্টোজ-১৭৩; মল্টোজ-৩২; ল্যাক্টোজ-১৬; স্যাকারিন-৫০০; মন্যালেলিন-২০০০।
Related Questions (Any University/Year)
- ভিন্ন রিং স্ট্রাকচারবিশিষ্ট একটি মনোস্যাকারাইড শৃঙ্খলিত হয়ে বিভিন্ন পলিস্যাকারাইড তৈরি করে। এদের মধ্যে একটি উদ্ভিদের সঞ্চিত পদার্থ এবং অন্যটি গাঠনিক পদার্থ হিসেবে থাকে।উল্লিখিত মনোস্যাকারাইডটির বৈশিষ্ট্য লেখো।
- শরকরায় কার্বন, হাইড্রোজেন, ও অক্সিজেন এর অনুপাত হল?
- কোনটি ননরিডিউসিং সুগার ?
- স্বাদের উপর ভিত্তি করে কার্বোহাইড্রেট কত প্রকার?
- নিম্নের কোনটির জন্য কাঁচা ফল মিষ্টি হয় না?
- মধুতে কোন মনস্যাকারাইড বেশি পরিমাণে থাকে?
- স্টার্চ কিসের পলিমার?
- নিচের কোনটি ট্রাইস্যাকারাইডের উদাহরণ?
- নিচের কোনটি রিডিউসিং শ্যুগার নয়?
- সেলুলোজে কোন বন্ধনটি বিদ্যম??ন?
- সেলুলোজ কত কার্বনবিশিষ্ট মনোস্যাকারাইডের পলিমার?
- কার্বোহাইড্রেট এ C : H : O হলো-
- উদ্দীপকের গঠনটির নাম কি?
- কোনটি নাইট্রেট বিস্ফোরক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- কোন উক্তিটি সত্য নয়?
- উদ্দীপকে প্রদর্শিত অণু দ্বারা গঠিত পলি স্যাকারাইড ব্যবহৃত হয় বস্ত্র শিল্পেবিস্ফোরক হিসেবে ফটোগ্রাফিতেনিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি অ্যামাইলোজ (Amylose) এর বৈশিষ্ট্য নয়?
- নিচের কোনটি ইক্ষু বা বীটের চিনি নামে পরিচিত?
- কোনটি পুষ্টিজাত পলিস্যাকারাইড?
- গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন দেখা যায়
- কার্বোহাইড্রেট এক প্রকার জৈব যৌগ যা উদ্ভিদের প্রধান গাঠনিক উপাদান হিসেবে কাজ করে। পদার্থটি স্বাদহীন, পানিতে অদ্রবণীয় এবং এর কোনো পুষ্টি গুণ নেই।উদ্দীপকে উল্লিখিত কার্বোহাইড্রেট জাতীয় পদার্থের নাম কি?
- প্রকৃতিতে কোন মনোস্যাকারাইডটি সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়?
- গ্লুকোজের স্থুল সংকেত কোনটি?
- সাম্যাবস্থায় গ্লুকোজের সবচেয়ে সুস্থিত কাঠামো কোনটি?
- β-(1,4) গ্লাইকোসাইড বন্ধনযুক্ত পলিস্যাকারাইড-