অ্যালডিহাইডের শনাক্তকারী বিক্রিয়ায় ক্ষেত্রে কোনটি সত্য?
অ্যালডিহাইডের শনাক্তকারী বিক্রিয়া এবং টলেন বিকারক: একটি ব্যাখ্যা 🧪
অ্যালডিহাইড শনাক্তকরণের জন্য বিভিন্ন বিক্রিয়া ব্যবহার করা হয়, তার মধ্যে টলেন বিকারকের সাথে বিক্রিয়া একটি গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতি। নিচে এই বিক্রিয়া এবং প্রদত্ত উত্তরের সঠিকতা আলোচনা করা হলো:
টলেন বিকারক (Tollens' Reagent)
- টলেন বিকারক হলো অ্যামোনিয়াযুক্ত সিলভার নাইট্রেট দ্রবণ, যার রাসায়নিক সংকেত \( [Ag(NH_3)_2]^+\) । এটি একটি জারক পদার্থ।
- এই বিকারক অ্যালডিহাইডকে কার্বক্সিলিক অ্যাসিডে জারিত করে নিজে ধাতব সিলভারে বিজারিত হয়।
বিক্রিয়া (Reaction)
অ্যালডিহাইডের সাথে টলেন বিকারকের বিক্রিয়া:
\[ RCHO + 2[Ag(NH_3)_2]^+ + 3OH^- \rightarrow RCOO^- + 2Ag \downarrow + 4NH_3 + 2H_2O \]এখানে:
- \( RCHO \) হলো অ্যালডিহাইড।
- \( [Ag(NH_3)_2]^+ \) হলো টলেন বিকারক।
- \( RCOO^- \) হলো কার্বক্সিলেট আয়ন।
- \( Ag \downarrow \) হলো ধাতব সিলভার, যা টেস্ট টিউবের গায়ে সিলভারের দর্পণ (Silver Mirror) সৃষ্টি করে। ✨
ব্যাখ্যা
প্রদত্ত উত্তরে বলা হয়েছে: "টলেন বিকারক বিজারক রূপে কাজ করে"। এটি সঠিক নয়।
সঠিক উত্তর হবে: অ্যালডিহাইড বিজারক রূপে কাজ করে এবং টলেন বিকারক জারক রূপে কাজ করে। অ্যালডিহাইড টলেন বিকারককে বিজারিত করে ধাতব সিলভারে পরিণত করে, নিজে জারিত হয়ে কার্বক্সিলিক অ্যাসিডে পরিণত হয়। 😇
সুতরাং
অ্যালডিহাইডের শনাক্তকারী বিক্রিয়ায় অ্যালডিহাইড একটি বিজারক পদার্থ এবং টলেন বিকারক একটি জারক পদার্থ। 🥰
```