পনির তৈরিতে ব্যবহৃত এনজাইমের নাম ( Name of the enzyme used in the preparation of cheese - )
A. পেকটিন (Pectin)
B. রেনিন (Rennin)
C. ক্যাটালেজ (Catalase)
D. পেপেইন (Papain)
সঠিক উত্তরঃ
B.
রেনিন (Rennin)
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- If the product of 6 integers is negative , at most how many of the integers can be negative ?
- If n = 38 - 28 which of the following is not a factor of n?
- I count ------- your help.
- শিল্পক্ষেত্রে অনুঘটক ব্যবহারের প্রধান কারণ হলো -
- নিম্নের কোন পরীক্ষার সময় গাঢ় লাল বা কমলা লাল বর্ণের রঞ্জন পদার্থ উৎপন্ন হয়?
- log3181=?
- জেন্ডার সাম্যে দক্ষিণ এশিয়ায় ১ম-
- একজন ছাত্র তার ত্রুটিপূর্ণ চোখে 20 cm অপেক্ষা অধিক দূরের বস্তু দেখতে পারে না। সংশোধিত লেন্সের ক্ষমতা কত হলে সে সহজে ও স্পষ্টভাবে দূরের বস্তুকে দেখতে সক্ষম হবে।
- প্যাসকেলের ত্রিভূজ-এ ষষ্ঠ ভূমির সংখ্যাগুলি হল -
- একটি ত্রিভুজের পরিসীমা 60 মিটার। বাহুগুরোর দৈর্ঘ্?? অনুপাত 3:5:7 হলে, বৃহত্তম বাহৃর দৈর্ঘ্য কত?
- শেখ মুজিবুর রহমান 'অসমাপ্ত আত্মজীবনী' কত সালে লেখা আরম্ভ করেন?
- একটি নিদিষ্ট ভরের গ্যাসের চাপ অর্ধেক হ্রাস ও তাপমাত্রার দ্বিগুণ বৃদ্ধি করা হলে আয়তন হবে-
- কোন তড়িৎ ক্ষেত্রের প্রাবল্য কত হলে একটি ইলেকট্রন তার গুজনের সমান বল অনুভব করবে?
- ফসিল (Fossil) শব্দটি কোন ভাষা হতে উৎপত্তি হয়েছে?
- মানব চক্ষুর লেন্স কেন ধরণের?
- 0.56Am2 চৌম্বক ভ্রামক বিশিষ্ট কোন দণ্ড চুম্বককে আনুভূমিক ও মুক্তভাবে দোল দিলে তা প্রতি মিনিটে ছয় বার পূর্ণদোলন দেয়। ঐ চুম্বকের জড়তার ভ্রামক নির্ণয় কর। [H = 32μT]
- 'Through thick and thin' means-
- 4D পাওয়ারের একটি উত্তল লেন্সের সাথে একটি 3D পাওয়ারের অবতল লেন্স সংযুক্ত করা হল। সমম্বিত লেন্সটির ফোকাস দূরত্ব হবে -
- ১৯৪৫ সালের জন্য প্রযোজ্য নয় -
- ’মঞ্চকুসুম’ খ্যাত অভিনেত্রী কে?
- কোনটি অশুদ্ধ?
- আল-বায়তুল আতীক বলা হয়-
- পর্যায় সারণীতে হাইড্রোজেনকে গ্রুপ IA তে স্থান দেয়ার পক্ষে যেটি সঠিক যুক্তি নয়-
- একটি নদীর পানির দ্রবীভূত অক্সিজেন(DO) এর মান 2.0 mgL-1 । গুণগতভাবে উক্ত নদীর পানি পাছ ও অন্যান্য জলজ প্রাণীর বেঁচে থাকার জন্য-
- সংশয়” হল একটি বিশেধ্যপদ কোন টি
