জনাব হানিফের পরিবারের জন্য মেনু পরিকল্পনার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো-
i. পরিবারের সদস্যদের বয়স
ii. পরিবারের আয়
iii. পরিবারের সদস্য সংখ্যা
নিচের কোনটি সঠিক?
A. iও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
C.
ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটির ওপর গুরুত্ব দিয়ে মেনু পরিকল্পনা করা উচিত?
- উল্লিখিত খাদ্যশ্রেণি প্রধানত কোন উপাদান সমৃদ্ধ?
- আফসার সাহেবের রাতের খাদ্যতালিকা হবে- i. ভাত ১.৫/২ কাপ ii. সবজি ১/২ কাপ iii. মাছ/মাংস ২ পিস নিচের কোনটি সঠিক?
- সামিনা মেনু তৈরিতে আবহাওয়া ও ঋতুকে প্রাধান্য দেন। এজন্য বর্ষাকালে তিনি মেনুতে রাখেন- i. পেঁয়াজু ii. আলুর চিপস iii. স্যুপনিচের কোনটি সঠিক?
- গর্ভস্থ ভূণের অস্থির গঠন ও দৃঢ়তার জন্যে প্রয়োজন - i. ক্যালসিয়াম ii. ফসফরাস iii. লৌহ নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য উপাদান এবং দেহে খাদ্যের কার্যকারিতার ওপর ভিত্তি করে খাদ্যকে কতটি মৌলিক শ্রেণিতে ভাগ করা হয়েছে?
- কোন দেশের মানুষের তুলনামূলক কম খাদ্য শক্তির প্রয়োজন হয়?
- নিলুর খাদ্যে যে উপাদানটি অনুপস্থিত – i. প্রোটিন ii. ভিটামিন iii. কার্বোহাইড্রেট নিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য পরিবেশন পদ্ধতি নির্ভর করে- i. লোকসংখ্যার ওপর ii. উপলক্ষের ওপর iii. গৃহকর্তার ইচ্ছার ওপর নিচের কোনটি সঠিক?
- মৌলিক খাদ্য থেকে নির্বাচন করে খাদ্য পরিকল্পনা করলে - i. খাদ্য সুষম হয় ii. পুষ্টিকর খাদ্য পাওয়া যায় iii. নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদানের অভাব হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- সস্তা ও সহজলভ্য খাদ্য দিয়ে মেনু পরিকল্পনা করতে প্রয়োজন - i. ডাক্তারের পরামর্শ ii. জ্ঞান iii. অভিজ্ঞতা নিচের কোনটি সঠিক?
- ৩০ গ্রাম কাঁটা ছাড়া মাছকে কত পরিবেশন ধরা হয়?
- মৌলিক খাদ্যগোষ্ঠীতে - i. কোনো খাদ্যের ঘাটতি হয় না ii. পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয় iii. খাদ্য খুবই সুস্বাদু হয় নিচের কোনটি সঠিক?
- হামিদার কন্যার খাদ্যতালিকায় থাকতে হবে- i. দুধ ii. সাগু iii. হাড়যুক্ত মাংস নিচের কোনটি সঠিক?
- কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাদ্য কোন রোগে নিয়ন্ত্রণ করা হয়?
- একটি প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপকের দায়িত্ব নির্ভর করে প্রতিষ্ঠানের -1. আয়তনের ওপর ii. উদ্দেশ্যের ওপর iii. নীতিমালার ওপর নিচের কোনটি সঠিক?
- নিলুর বয়স অনুযায়ী ওজন কত হওয়া দরকার?
- কোন শ্রেণির খাদ্য দেহে তাপ ও শক্তি উৎপাদন করে?
- শীতপ্রধান অঞ্চলের মানুষের অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োজন হয় কেন?
- ছেলেদের তুলনায় মেয়েদের কম থাকে - i. দেহের আয়তন ii. ওজন iii. পেশির পরিমাণ নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকে কোন বিষয়টি প্রতিফলিত হয়েছে?
- দুধের প্রোটিন তৈরির জন্য দৈনিক অতিরিক্ত কত গ্রাম প্রোটিন প্রসূতি মায়ের প্রয়োজন?
- শিশুদের জন্য দুগ্ধজাতীয় খাদ্য দৈনিক কত পরিবেশন গ্রহণ করা দরকার?
- গর্ভাবস্থার ৩ মাস থেকে ৬ মাস পর্যন্ত কত কিলোক্যালরি বেশি খাদ্য গ্রহণ করতে হবে?
- উদ্দীপকের গণি মিয়া পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্তি পেতে পারেন i. দই মিষ্টি ii. ভাতের সাথে তরকারি iii. হালুয়া রুটি নিচের কোনটি সঠিক?
