কোন তাপমাত্রার নিচে কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাইট্রিক এসিড বিয়োজিত হয়না?
A. 448K
B. 438K
C. 458K
D. 428K
JUUnit-DSet-1রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
448K
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন সাইট???রিক এসিড তাপমাত্রার একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ পর্যন্ত স্থিতিশীল থাকে। এটি 448K এর নিচে বিয়োজিত হয় না। অপশন বিশ্লেষণ: Option A: 448K - সঠিক, এটি সঠিক তাপমাত্রা। Option B: 438K - ভুল, এটি 448K এর কম। Option C: 458K - ভুল, এটি উপরের সীমার বেশি। Option D: 428K - ভুল, এটি 448K এর কম। নোট: 448K হল সাইট্রিক এসিডের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ তাপমাত্রা, এর উপরে এটি ভেঙে যেতে পারে।
Related Questions (Any University/Year)
- কত তাপমাত্রা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ও উৎসেচকের ক্রিয়া ত্বরান্বিত করার উপযোগী অবস্থা?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- কোটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মাত্রা কত?
- X=সমুদ্রের পানি থেকে প্রাপ্ত দানাদার পদার্থ Y=আখের রস থেকে প্রাপ্ত দানাদার পদার্থ উদ্দীপকের 'B' যৌগসমূহ খাদ্য সংরক্ষণে কীভাবে ভূমিকা রাখে তার কৌশল ও গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর।
- প্রিজারভেটিভস কী?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- কিউরিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- চিনিকে খাদ্য সংরক্ষকরূপে ব্যবহার করা যায় - ব্যাখ্যা করো ।
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
- কিউরিং কি?
- প্রিজারভেটিভস কি?
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
- কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক?
- তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- BHT কি হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- চিলি সল্ট পিটারের সংকেত হল-
- মুক্ত মূলক শোষণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- উদ্দীপকের 'D' দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল আলোচনা কর।
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- Which of the followings compound brightens the color of the canned fish?
- গুড়া দুধ সংরক্ষণে নিচের কোনটি ব্যবহার করা হয়?