ভিনেগার কী? (What is vinegar?)
A. 4-10% HCOOH
B.
C. 40% HCOOH
D. 40% HCHO
DUগার্হস্থ্য অর্থনীতি ইউনিটরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নভিনেগার (Topic Practice)DU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিনেগার কিভাবে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে?
- (Z একটি ডাইস্যাকারাইড) Z হতে D যৌগের প্রস্তুতি সমীকরণসহ লিখ।
- What is the percentage (%) of Acetic Acid in vinegar ?
- ভিনেগারের অপর নাম কী?
- ভিনেগার পানির শতকরা পরিমাণ কত?
- কোন বিক্রিয়ায় জাইমেজ এনজাইম কার্যকরী?
- কোন এনজাইমের প্রভাবে ইনভার্ট চিনি বিয়োজিত হয়ে ইথানল উৎপন্ন হয়?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য যে ভিনেগার ব্যবহার করা হয়, তা হলো-
- ভিনেগার কী?
- খাদ্য সংরক্ষণে উদ্দিপকের A ও B এর কৌশলের তুলনা করো।
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে ঈস্টের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে-
- উদ্দীপকের C যৌগের জীবাণুরোধী ক্রিয়ার কৌশল ব্যাখ্যা করো।
- চিনির আদ্র বিশ্লেষণে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- আখ থেকে পাওয়া যায় -
- উদ্দীপকের X এবং Z এর খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল বিশ্লেষণ করো।
- কোন উক্তিগুলো সঠিক?(i) ভিনেগার দেহের pH এর সমতা করে (ii) অধিকাংশ অণুজীবের বংশবিস্তারের অনুকূল pH পরিসর ৪-৫ ভিনেগারের সংস্পর্শে প্রোটিন অণুর সহজেই বিয়োজন ঘটে (iii) তেল ও চর্বির জারণ ক্রিয়ার মাধ্যমে মাছ-মাংস নষ্ট হয়ে টক স্বাদ ও দূর্গন্ধযুক্ত হয়। নিচের কোনটি সঠিক?
- Vinegar Lucas Reagent
- স্টার্চ হতে C প্রস্তুতি বিক্রিয়াসহ দেখাও।
- 'A' যৌগ থেকে 'B' যৌগ প্রস্তুতি সমীকরণসহ বর্ণনা করো।
- ভিনেগারে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- আলু থেকে ইথানল উৎপাদনে নিম্নের কোন এনজাইমের প্রয়োজন হয়?
- ভিনেগারে কত শতাংশ পানি বিদ্যমান?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- এসিডিক পরিবেশ তৈরীর মাধ্যমে ব্যাক্টেরিয়ার এক্টিভ সাইট নষ্ট করে কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করেনিচের কোনটি সঠিক?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে-জারণ ক্রিয়া রোধ করেখাদ্যের pH মান কমায়খাদ্যে পর্যাপ্ত আদ্রতা বজায় রাখেনিচের কোনটি সঠিক?