কোন ভিটামিন রান্নার ফলেও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয় না?
A. ভিটামিন সি
B. ভিটামিন বি২
C. ভিটামিন বি১২
D. ভিটামিন বি১
সঠিক উত্তরঃ
B.
ভিটামিন বি২
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ভিটামিন এ রেটিনল রূপে থাকে- i. ডিমেii. মাখনেiii. সবুজ শাকসবজিতেনিচের কোনটি সঠিক?
- অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিডের মধ্যে কোনটি বেশি প্রয়োজনীয়?
- দেহে পানির অভাব হলে – i. কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়ii. ঠোঁট শুকিয়ে যায়iii. পরিপাকক্রিয়া ব্যাহত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- শাকসবজি কেটে পানিতে বেশিক্ষণ ভিজিয়ে রাখলে কোন ভিটামিনের অপচয় হয়?
- দেহের কোষের ক্ষয়পূরণের জন্য কী প্রয়োজন?
- খাদ্য আমাদের দেহের -i. বৃদ্ধিসাধন করেii. ক্ষয়পূরণ করেiii. অভ্যন্তরীণ কার্যাবলি সম্পন্ন করেনিচের কোনটি সঠিক?
- বেশিরভাগ কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায় - i. উদ্ভিদের মূলেii. উদ্ভিদের কান্ডেiii. বীজেনিচের কোনটি সঠিক?
- ভিটামিন ডি পাওয়া যায় -i. দুধেii. ডিমের কুসুমেiii. মাখনেনিচের কোনটি সঠিক?
- ফিব্রিন তৈরি হয় কী থেকে?
- দেহে কোনো ক্ষতি হলো কীভাবে তা পূর্বের অবস্থায় ফিরে আসে?
- ভিটামিন সি এর অভাবে ত্বকের ভেতরে ও বাইরে রক্তক্ষরণ হয় কেন?
- কোন ভিটামিন চোখের উজ্জ্বলতা বাড়ায়?
- যেসব অ্যামাইনো এসিড দেহে তৈরি হয় না, ফলে খাদ্যের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হয় তাদের কী বলে?
- প্রোটিনের অভাবে বয়স্কদের কোন রোগ হয়?
- ফসফরাসের উৎস হলো- i. মাছii. ডিমiii. কলিজানিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?
- ভিটামিন ডি এর অভাবে শিশুদের কোন রোগ হয়?
- অনুচ্ছেদে 'ক' নামক রোগটির নাম কী?
- কোন ভিটামিন চোখের স্বাভাবিক পিচ্ছিল ভাব বজায় রাখে?
- ভিটামিন ডি এর অভাবে বিপাক ও শোষণ ব্যাহত হয়- i. ক্যালসিয়ামেরii. ফসফরাসেরiii. আয়োডিনেরনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন খনিজ উপাদানগুলোর কাজ সম্পর্কযুক্ত?
- ক্যালসিয়ামের সাথে কোন খনিজ উপাদানটি একত্রে হাড় ও দাঁত গঠন করে?
- আমাদের মাংসপেশির সঞ্চালন হয়ে থাকে-i. হাঁটাচলা করায়ii. ওঠাবসা করায়iii. খেলাধুলা করায়নিচের কোনটি সঠিক?
- উৎস অনুসারে প্রোটিন কত প্রকার?
- জারিনের বাবার যকৃতের বিভিন্ন স্থানে চর্বি জমেছে। তার কোন খাদ্য উপাদানের অভাবে উক্ত সমস্যাটি হয়েছে?