হোমোজিনাইজেশন বলতে কী বুঝ?
A. দুধকে গরম করা
B. দুধকে ঠান্ডা করা
C. দুধকে জীবাণুমুক্ত করা
D. দুধকে পচানো
সঠিক উত্তরঃ
B.
দুধকে ঠান্ডা করা
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- দুধে সাধারণত কী পরিমাণ ল্যাকটিক এসিড থাকে?
- মনির বাবা ইনজেকশন দিল কারণ মহিষের -i. জিহ্বায় ঘা ও পুঁজ হয়েছিল ii. জিহ্বা নীল বর্ণ ধারণ করেছিল iii. জিহ্বা নড়াচড়া করতে পারছিল না নিচের কোনটি সঠিক?
- জলাতঙ্ক রোগে আক্রান্ত পশুর লক্ষণ সাধারণত কত দিনের মধ্যে প্রকাশ পায়?
- ছাগলের PPR রোগের জন্য কোন ভ্যাকসিনটি দিতে হবে?
- বাছুরকে শাল দুধ খাওয়ানোর প্রধান কারণ কী?
- রহমত মিয়া উক্ত কাজের জন্য কোন জাতের মহিষ ক্রয় করবে?
- দুধ পরীক্ষার জন্য প্রয়োজন - i. ল্যাক্টোমিটার ii.- লাইসিমিটার iii. থার্মোমিটার নিচের কোনটি সঠিক?
- ৬২.৮০° সে. তাপমাত্রার দুধ পাস্তুরিকৃত করতে হলে কত মিনিট তাপ দিতে হবে?
- একটি গাভিকে দৈনিক কত কেজি কাঁচা ঘাস খাওয়াতে হবে?
- একজোড়া ছাগলের জন্য খোয়াড়ের i. দৈর্ঘ্য হবে ???০০ সেমি ii. প্রস্থ হবে ১৫০ সেমি iii. উচ্চতা হবে ১৮০ সেমি নিচের কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের রোগের কারণে গরুটি i. শক্ত কিছুর সাথে গা ঘষে ii. কাঁধের মাংস ফুলে যায় iii. পাতলা পায়খানা করে নিচের কোনটি সঠিক?
- দুধ ছাড়ার পর ১টি খাসিকে দৈনিক ইউরিয়া চিটাগুড় খাওয়ালে কতগ্রাম করে ওজন বাড়ে?
- ছাগল পেট ফোলা রোগে আক্রান্ত হলে - i. তিসির তেল খাওয়াতে হবে iii. পেটে সুই ফুটাতে হবে iii. ব্লোটোসিল ২০ মিলি খাওয়াতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- পরেশের গাভিটির দুধ উৎপাদন পূর্বের তুলনায় কেমন হবে?
- বাফেলো বুল হলো -
- আদর্শ দুধে শতকরা কত ভাগ ফ্যাট থাকে?
- আবির দুধের কীসের পরিমাণ পরীক্ষা করেছিল?
- প্রকৃতির সর্বশ্রেষ্ঠ 'আদর্শ খাদ্য' কোনটি?
- কোন ঘটনাটি ঘটলে গাভির অজীর্ণতা রোগ দেখা যায়?
- খড়ের পুষ্টিমান বাড়ানোর জন্য এর সাথে কী মেশানো যেতে পারে?
- হোসেন আলীর সংরক্ষিত পশু খাদ্যে -i. ১৫-২০% পানি থাকে ii. ৪৫-৫৫% শুষ্ক পদার্থ বিদ্যামান iii. ক্যারোটিন বিদ্যমান নিচের কোনটি সঠিক?
- গরিবের গাভি বলা হয় কোন প্রাণীকে?
- বাফেলো কাফ বলা হয়-i. বলদ মহিষকে ii. স্ত্রী বাচ্ছা মহিষকে iii. পুরুষ বাচ্চা মহিষকে নিচের কোনটি সঠিক?
- একটি দুগ্ধ উৎপাদনকারী গাভিকে সর্বোচ্চ কত কেজি দানাদার খাদ্য প্রদান করা যাবে?
- ছাগলের ব্যাকটেরিয়াজনিত রোেগ কোনটি?