'C' পাত্রের বস্তুটির সংরক্ষণ প্রণালী বর্ণনা কর।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ট্যালকম পাউডার এর মুল উপাদান হলো ট্যালক,অর্থাৎ হাইড্রেটেড ম্যাগনেসিয়াম সিলিকেট। নিম্নের কোনটি ট্যালক এর রাসায়নিক সংকেত?
- নিচের কোনটি প্রয়োগ করে কাঁচা ফল পাকানাে হয়?
- ফল পাকার জন্য নিম্নের কোনটি প্রয়োজনীয়?
- মাছ-মাংস সংরক্ষণে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- ক্যানিং প্রক্রিয়ায় বায়ুশূন্যকরণ ধাপ কোনটি?
- কোন দ্রবনে কণার আকৃতি সর্বাপেক্ষা ক্ষুদ্র?
- ১নং চিত্রের দেশীয় ফলের কৌটাজাতকরণ বর্ণনা কর।
- ফল পাকানোর উপাদান হলো-
- আম কোটাজাতকরণে নিচের কোন রাসায়নিকটি ব্যবহৃত হয়?
- নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়?
- আম কৌটাজাতকরণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- গ্লাস ক্লিনারের সক্রিয় উপাদান কোনটি?
- মাছের কৌটাজাতকরণে কোন যৌগের প্রলেপযুক্ত কৌটা ব্যবহৃত হয়?
- ক্যানিং প্রক্রিয়ার কোন ধাপে ব্যাকটেরিয়ার স্পোর বিনষ্ট হয়?
- A পাত্রের ফলটির দীর্ঘকালীন সংরক্ষণ পদ্ধতি বর্ণনা করো।
- কৌটায় শাকসবজি সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত খাদ্য লবণের দ্রবণের মাত্রা কত?
- উদ্দীপকের (i) নং অংশের বিক্রিয়াটির ধাপগুলো সমীকরণসহ বর্ণনা কর।
- ফল পাকানোর জন্য ব্যবহার করা হয় ?
- মেহেদীর রঞ্জক উপাদান কোনটি?
- ফুড লেকার কী?
- খাদ্য দ্রব্য কৌটাজাতকরণের ব্লাঞ্চিং পর্যায়ে—ফুটন্ত পানি বা বাষ্পের সাহায্যে খাদ্য দ্রব্যকে 5-10 মিনিট সময় উত্তপ্ত করা হয়লবণের দ্রবণের খাদ্য দ্রব্যকে 5-10 মিনিট ডুবিয়ে রাখা হয়খাদ্য দ্রব্যের মধ্যে বিদ্যমান এনজাইম সম্পূর্ণরূপে ধ্বংসপ্রাপ্ত হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কলয়েড দ্রবণে কোয়াগুলেশন হয়, যখন-তড়িৎ বিশ্লেষ্য পদার্থের সংস্পর্শে কলয়েড কণার চার্জ তড়িৎ বিশ্লেষ্য কণার চার্জ দ্বারা প্রশমিত হয় কলয়েড কণা ও বিস্তার মাধ্যম পরস্পর হতে দূরে সরে যায় নিচের কোনটি সঠিক?
- "A" এর কৌটাজাতকরণ প্রক্রিয়া বর্ণনা করো।
- ফুটন্ত পানিতে বা ফুটন্ত পানি বাষ্পে 5-10 মিনিট খাদ্যবস্তুকে সিদ্ধ করাকে কি বলে?
- দুধে প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার হিসেবে কোনটি থাকে?
