দুধের প্রধান প্রোটিন ক্যাজিন কয় ধরনের?
A. 2
B. 5
C. 4
D. 3
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
4
Explanation: [হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২৩; পৃষ্ঠা-৬০৫]
Related Questions (Any University/Year)
- ঘোলা কাদাময় পানি হলো পানিতে মাটির কণার-
- টিনডাল প্রভাব (Tyndal effect) নিচের কোনটির সাথে সম্পর্কযুক্ত?
- পানিতে দ্রবীভূত চিনি,লবণ,এসিড ও ক্ষার সমূহকে সহজেই যে অবস্থায় পাওয়া যায় তাকে বলে-
- দুধে উপস্থিত ক্লোরিন আয়নের পরিমাণ শতকরা কত?
- খাদ্যে ক্যালরি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- দুধে পাস্তুরীকরণ ও ফুটানোর কারণে কোন ভিটামিন নষ্ট হয়?
- একটি তরল ফেজ এর মাধ্যমে কোন অমিশ্রণীয় বস্তু কণা বন্টিত হলে যে কলয়েড পাওয়া যায় তাকে বলে-
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার প্রক্রিয়া হলো-
- কোলয়েড কী?
- কলয়েডের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- দুধ হলো একটি -
- ছোট কলয়েড কণার গোল্ড সলের বর্ণ কি?
- দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ গঠিত-
- কলয়েড কী?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- দুধ একটি ইমালশান ব্যাখা কর?
- Which is included in sol class of colloid?
- সর্বাধিক কার্যকর কোয়াগুলেন্ট কোনটি?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে কোনটি তৈরি করা হয়?
- নিচের আয়ণসমূহের কোন সেটটি দুধে অধিক পরিমানে থাকে?
- ভেড়া থেকে সংগৃহীত প্রাকৃতিক চর্বিকে কী বলে?
- সংগৃহীত দুধের pH নিয়ন্ত্রনের জন্য কোনটি দেয়া হয়?
- রাসায়নিক সংযুক্তির দিক থেকে একই কোন যুগল?
- কোনটি coagulation এর বিপরীত প্রক্রিয়া?
- অ্যাজিওট্রপিক মিশ্রন কী?