কোনটি এন্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষক নয়?
A. সোডিয়াম বেনজোয়েট
B. ক্যালসিয়াম প্রোপানোয়েট
C. সাইট্রিক অ্যাসিড
D. বিউটাইলটেড হাইড্রোক্সিটলুইন
BUPFSTরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)BUP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
বিউটাইলটেড হাইড্রোক্সিটলুইন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফারমেন্টেশন বিক্রিয়ায় কোনটি প্রযোজ্য হবে না?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- গুড়া দুধ সংরক্ষণে নিচের কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- খাদ্যের বিষক্রিয়া বা ফুড পয়জনিং (Food Poisoning) এর কারণ নয় কোনটি?
- রেক্টাম অঞ্চলে পানি স্বল্পতার সৃষ্টি করে কোনটি?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
- চিনি একটি উত্তম প্রিজারভেটিভস- ব্যাখ্য াকর।
- নিচের কোনটি খাদ্যদ্রব্য পচনের অন্যতম সহায়ক?
- নিম্নের কোনটি অসমোসিস প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- নিম্ন তাপমাত্রায় তরল পদার্থ জমাট বেঁধে কঠিন হলে তার ঘনত্ব বাড়ার কথা থাকলেও এক বিশেষ বন্ধনের উপস্থিতির কারণে তা ঘটে না। ফলে, শীতপ্রধান দেশের সব জলাশয়ে জলজ প্রাণী বাঁচতে পারে। এছাড়াও তাদের বেঁচে থাকার পেছনে অপর এক প্রকার রাসায়নিক বন্ধন দায়ী।"সকল প্রকার জলজপ্রাণীর বেঁচে থাকার মূলেই রয়েছে উদ্দীপকের বন্ধনদ্বয়"- বিষয়টির যৌক্তিক ব্যাখ্যা দাও।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কিউরিং এ কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে খাদ্য লবণ কীভাবে কাজ করে?
- কিউরিং প্রক্রিয়ায় খাদ্যের স্থায়িত্ব বৃদ্ধি পায়, কেনো?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- ফর্মালিন মিথান্যাল কী পরিমাণ মিথ্যান্যাল থাকে?
- খাদ্য সংরক্ষণ কেস হার্ডেনিং কাকে বলে? ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে খাদ্য লবণ কীভাবে কাজ করে?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোনটি?
- কিলেটিং এজেন্টের সংজ্ঞা দাও।
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- কোনটি সত্য?
- অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস নয় কোনটি?