ডায়াবেটিক চকলেট তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
A. সরবিটল
B. লেসিথিন
C. ভ্যানিলা এসেন্স
D. গ্লিসারাইড এস্টার
MAPরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)MAP - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
সরবিটল
Explanation: [হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২২, পৃষ্ঠা-৫৬৮]
Related Questions (Any University/Year)
- চর্বি বেশি কোন প্রাণীর দুধে?
- কোনটির জন্য দুধের স্বাদ চমৎকার হয়ে থাকে?
- কলয়েডের বৈশিষ্ট্য নয় কোনটি?
- কলয়েড কী?
- টিনডাল প্রভাব নিচের কোনটির সাথে সম্পর্কযুক্ত?
- দুধে কোন ডাই - স্যাকারাইড থাকে?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (W/V%)?
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- কোনটি কলয়েড?
- সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ কত?
- কোনটি কলয়েড নয়?
- দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ গঠিত-
- চিনির আর্দ্রবিশ্লেষণের জন্য কোন এনজাইম দায়ী?
- মেঘ এক ধরনের......
- দুধের মিষ্টি স্বাদের জন্য মূলত দায়ী?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ
- কোনটি সাসপেনশনে দ্রব্যের কনার ব্যাস?
- টিনডাল প্রভাব (Tyndal effect) নিচের কোনটির সাথে সম্পর্কযুক্ত?
- দুধে উপস্থিত ক্লোরিন আয়নের পরিমাণ শতকরা কত?
- A পাত্রের কলয়েড কণাসমূহের জমাট না বাঁধার কারণ ব্যাখ্যাসহ জমাট বাঁধার কৌশল বিশ্লেষণ কর।
- একটি তরল ফেজ এর মাধ্যমে কোন অমিশ্রণীয় বস্তু কণা বন্টিত হলে যে কলয়েড পাওয়া যায় তাকে বলে-
- 50 gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
- নিচের কোনটি সাসপেনশন নয়?
- দুধ এক প্রকার-