গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন হয়?
A. ইথানল থেকে মিথানল
B. F2সুক্রোজ থেকে মিথানল
C. ইথানল থেকে এসিটিক এসিড
D. গ্লুকোজ থেকে ইথানল
সঠিক উত্তরঃ
D.
গ্লুকোজ থেকে ইথানল
Explanation:
Ref: Ha-338
ব্যাখ্যা: ফার্মেন্টেশন বা গাঁজন প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজ অণু অসম্পূর্ণভাবে জারিত হয়ে ইথানল উৎপন্ন হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা হয়?
- আম কোটাজাতকরণে নিচের কোন রাসায়নিকটি ব্যবহৃত হয়?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
- দুধ এক প্রকার-
- নিচের কোন যৌগটি ভিটামিন সি?
- 50 gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
- স্বাভাবিক ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্র বিশ্লেষণে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- ফরমালডিহাইডের কত% জলীয় দ্রবণকে শতভাগ ফরমালিন বলে?
- সল্টিং প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণের সময় নিচের কোনটি ঘটে?
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
- কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা (curdled milk) তৈরী করে?
- নিম্নের কোন যৌগটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোন দ্রব্যটি pH=7.4 দ্রবণে যোগ করলে এর pH মান কমবে?
- এসিটিক এসিডের কত % জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলে?
- ট্যালকম পাউডার এর মুল উপাদান হলো ট্যালক,অর্থাৎ হাইড্রেটেড ম্যাগনেসিয়াম সিলিকেট। নিম্নের কোনটি ট্যালক এর রাসায়নিক সংকেত?
- কোনটি কোল্ডক্রিমে লুব্রিকেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- ভ্যানিশিং ক্রিমের প্রধান উপকরণ কোনটি?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- কোনটি কোল্ডক্রিমে লুব্রিকেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি কলয়েড ইমালশন নয়?
- কোন খাবারের এস ডি এ(SDA) সবচেয়ে বেশি?
- সোডিয়াম টেট্রাথায়োনেটের রাসায়নিক সংকেত-
- গ্লাস ক্লিনারে কি ব্যবহার করা যায় না?
- এন্টি অক্সিডেন্ট এর কাজ কি?
