কুকিং লিকার এর উপাদান নয় কোনটি?
A. Na2S
B. Na2CO3
C. H2O2
D. NaOHN
RETINAরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নখাদ্য নিরাপত্তা ও রসায়ন (Topic Practice)RETINA - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
H2O2
Explanation: Hz-671; কুকিং লিকার: 27.1%,Na2S,58.6%,NaOH,14.3%,Na2CO3 এর দ্রবণ। H2O2→ ব্লিচিং এজেন্ট।
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- খাদ্য সংরক্ষণ??ারী হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টি অক্সিডেন্ট-
- উদ্দীপকের যৌগসমূহের অপরিমিত ব্যবহার মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের জন্য হুমকীস্বরূপ কিনা? বিশ্লেষণ করো।
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কী?
- খাদ্য পচনে পানি সক্রিয়তার ভূমিকা ব্যাখ্যা করো।
- খাদ্য নিরাপত্তা বলতে কি বুঝ?
- খাদ্য দ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক-
- খাদ্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি ?
- 35% আপেক্ষিক আর্দ্রতার কোন খাদ্যকে 80% আর্দ্রতার দ্রবণে রাখলে খাদ্যের কী হবে?
- কাঁচা অপদ্রব্য সহজে পচনশীল। কারণ -\n\nআর্দ্রতা\nঅণুজীব জন্মায়\nচারদিক দূষণের জন্য\nনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যের পচন ঘটার কারণ- \( (i) \) খাদ্যে পানি থাকা \( (ii) \) ছত্রাক জন্মানো, \( (iii) \) তাপমাত্রা \(45^\circ C\) এর বেশি থাকা । নিচের কোনটি সঠিক ?
- ফুড অ্যাডিটিভ কী?
- খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?
- নিচের এন্টি মাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষক(antimicrobial food preservative) নয়?
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- দেহের বৃদ্ধিসাধন ও ক্ষয়পূরণ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- পুষ্টি ও দেহ সংরক্ষণ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- WHO অনুমোদিত COD এর সর্বোচ্চ মাত্রা কত?
- খাদ্য নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ-\n\n(i) জীবাণু দ্বারা পচন\n(ii) এনজাইম দ্বারা জারণ,\n(iii) ধাতব আয়নের প্রভাব ।\n\nনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- নিচের কোন খাদ্যে খাদ্যতন্তুর পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?
- খাদ্য নিরাপত্তার জন্য WHO নির্ধারিত নির্দেশনা কয়টি?
- খাদ্য নিরাপত্তা কি?