খাদ্য পচনে পানি সক্রিয়তার ভূমিকা ব্যাখ্যা করো।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা লিখ।
- নিচের কোন খাদ্যে খাদ্যতন্তুর পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?
- কোনটি মারাত্মক বিষাক্ত পদার্থ?
- খাদ্যদ্রব্য পঁচনের কারণ- চর্বির উপস্থিতিখাদ্যের জারণঅ্যান্টি অক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
- TSP অর্থ কী?
- খাদ্য নিরাপত্তা কাকে বলে?
- খাদ্যের পচন ঘটার কারণ- \( (i) \) খাদ্যে পানি থাকা \( (ii) \) ছত্রাক জন্মানো, \( (iii) \) তাপমাত্রা \(45^\circ C\) এর বেশি থাকা । নিচের কোনটি সঠিক ?
- কোনটি সঠিক নয়?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে কোন উপাদনটির ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছে?
- খাদ্য নিরাপত্তায় রসায়নের ভূমিকা কী ব্যাখা করো।
- খাদ্য পচনে সহায়ক ভূমিকা পালন করে-খাদ্যের উপাদান অক্সিজেন তাপনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি ?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণে কোনটির ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- খাদ্য সংরক্ষণ??ারী হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- জীবদেহের অস্থিতে শতকরা কতভাগ ক্যালসিয়াম ফসফেট আছে?
- দেহের বৃদ্ধিসাধন ও ক্ষয়পূরণ করে কোন খাদ্য উপাদান?
- খাদ্য নিরাপত্তা কী ?
- খাদ্য নিরাপত্তার জন্য WHO এর নির্দেশনা কয়টি?
- কোষ্ঠকাঠিন্য জনিত রোগ থেকে রক্ষা করে খাদ্যের কোন উপাদান?
- কাঁচা অপদ্রব্য সহজে পচনশীল। কারণ -\n\nআর্দ্রতা\nঅণুজীব জন্মায়\nচারদিক দূষণের জন্য\nনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্য নিরাপত্তার সাথে সম্পৃক্ত কোনটি?
- ইউরিয়া সারকে মাটিতে মিশতে কোন এনজাইম সাহায্য করে?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?