নিচের কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষকগুলোর মধ্যে কোনটি সবচেয়ে নিরাপদ?
A. সরবিটল
B. সোডিয়াম বেনজয়েট
C. সোডিয়াম নাইট্রাইড
D. ক্যালসিয়াম কার্বাইড
NursingBSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)Nursing - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
সোডিয়াম বেনজয়েট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফুড প্রিজারভেটিভস কী?
- নিচের কোন অক্সাইডটি মাছ-মাংসের বর্ণ রক্ষায় সহায়ক হয়?
- এন্টি অক্সিডেন্ট কী?
- নিচের কোনটি ব্রেস্ট ক্যানসারের জন্য দায়ী?
- চিনিকে খাদ্য সংরক্ষকরূপে ব্যবহার করা যায় - ব্যাখ্যা করো ।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর ক্ষেত্রে—মুক্তমূলক শোষণ করেচেইন বিক্রিয়াকে প্রতিহত করেB ক্যারোটিন, সেলেনিয়াম এগুলো প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- এর নাম-
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস নয় কোনটি?
- ফরমালিন কী?
- কোন প্রিজারভেটিভটি গলগন্ড রোগ তৈরি করতে পারে?
- ইথিলিন ডাই অ্যামিন এর কিলেটিং ক্ষমতা- ব্যাখ্যা করো।
- উদ্দীপক-১: আখের রস → খাদ্যসংরক্ষক (A)উদ্দীপক-২ এর পদার্থগুলো সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহারে কোনো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে কিনা- ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মাত্রা কত?
- ফর্মালিন মিথান্যাল কী পরিমাণ মিথ্যান্যাল থাকে?
- প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- EDTA কীভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- চিনি একটি উত্তম প্রিজারভেটিভস- ব্যাখ্য াকর।
- কোনটি সত্য?
- সায়ট্রিক এসিডের প্রিজারভেটিভরূপে অনুমোদিত মাত্রা কত?
- ফরমালিন কোনটি?
- রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- এন্টিমাইক্রোবিয়েল কী?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
