প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
A. খাদ্য লবণ
B. চিনি
C. সরিষার তেল
D. ফরমালিন
NITORরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)NITOR - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
ফরমালিন
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তরে: প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
উত্তর: ফরমালিন
ব্যাখ্যা:
ফরমালিন একটি রাসায়নিক সংযোজন যা সাধারণত প্রাকৃতিক নয় এবং খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না। এটি মূলত রাসায়নিক সংরক্ষণকরণে ব্যবহৃত হয়, যেমন মৃতদেহের দেহরক্ষা বা অন্যান্য বৈজ্ঞানিক ও চিকিৎসা ক্ষেত্রে।
অন্যদিকে, প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত কিছু উপায় হলো:
- নাটের বা লবণের ব্যবহার
- ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণ রোধের জন্য শীতকালে সংরক্ষণ
- চালের বা অন্যান্য শস্যের প্রাকৃতিক সুরক্ষা জন্য ফসলের সঠিক শুকানো ও সংরক্ষণ
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য সংরক্ষণে সাইট্রিক এসিডের pH কত?
- নিচের কোন অক্সাইডটি মাছ-মাংসের বর্ণ রক্ষায় সহায়ক হয়?
- কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- What is the commercial name of the substance used as refrigerant?
- ইস্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?
- নিচের কোনটি কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস?
- জুস সংরক্ষণে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- দুধ সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহৃত হয়?
- কত তাপমাত্রায় সাধারণ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- পাস্তুরিকরণের অসুবিধা-i. পাস্তুরিকৃত দুধ নিরাপদ নয়ii. তাপ সংবেদনশীল ভিটামিন নষ্ট হতে পারেiii. উচ্চতাপ জনিত কিছুটা বিস্বাদের সৃষ্টি করতে পারেনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যবস্তু নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ নয় কোনটি?
- কিলেটিং এজেন্ট কি?
- Which one is artificial food preservative?
- অ্যান্টিফ্রিজরূপে ব্যবহৃত হয়-
- খাদ্য নষ্ট হয় কেন?
- ফলের রস, আচার প্রভৃতি সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণ কী?
- কোন তাপমাত্রা খাদ্য সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত?
- পটাশিয়াম সরবেট কি এন্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট? ব্যাখা করো।
- উদ্দীপকের A ও B উভয় খাদ্য সংরক্ষক কিন্তু তাদের কৌশল ভিন্ন-ব্যাখ্যা কর।
- ফুড প্রিজারভেটিস হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের অনুমোদিত মাত্রা কত?
- সরবিক এসিড হলো-অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ2, 4 - হেক্সাডাই-ইন-অয়িক এসিডঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে ক্যালসিয়াম প্রোপানয়েট ব্যবহারের অনুমোদিত মাত্রা?
- প্রিজারভেটিভ কোনটি?