ফুড প্রিজারভেটিভস কী?
A.
B.
C.
D.
Explanation:

Related Questions (Any University/Year)
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- HCl + NaOH→X+H₂OX একটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক-ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি প্রিজারভেটিভ?
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- রাসায়নিক ফুড প্রিজারভেটিভস নয় কোনটি?
- নিচের কোনটি BHT?
- [A, B, M, N এখানে প্রতীকী অর্থে ব্যবহৃত]N যৌগটির ক্ষুদ্ধ প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহারের কৌশল আলোচনা করো।
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত থাকে?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- প্রিজারভেটিভসরূপে রাসায়নিক পদার্থের ব্যবহারযোগ্য সর্বাধিক মাত্রা কত?
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- EDTA একটি কিলেটিং এজেন্ট, যা আন্তর্জাতিক ভাবে অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ। এটি Fe2+, Fe3+, Co3+ ইত্যাদি আয়ণের সাথে সন্নিবেশ বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ হতে পারে। EDTA আয়নে কতটি নিঃসঙ্গ ইলেকট্রন যুগল আছে?
- লেসিথিনের অনুমোদিত "E" নম্বর কত?
- প্রিজারভেটিভ বসাও: খাদ্য --- প্রিজারভেটিভ (a) বীজ (Crop seed) --- (i) Sodium benzoate (b) কোমল পানীয় (Soft drinks) --- (ii) Sodium nitrate (c) ফলের জুস (Fruit Juice) --- (iii) Sodium chloride (d) ইলিশ মাছ (Hilsha Fish) --- (iv) Vit-C (e) মাংস (Meat) --- (v) \(\gamma$-Ray
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত-
- নিচের কোন লবণটি মাছ লবণায়িতকরণে ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- NaCl দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণকে কী বলে?
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- কত তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- কিলেটিং এজেন্টের সংজ্ঞা দাও।
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এজেন্ট কোনটি?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?