প্রশ্ন-৩পাউরুটি, কেক, পনিরকে সংরক্ষণ করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা যায়?
A. সরবিক এসিড.
B. সালফার ডাইঅক্সাইড
C. প্রোপানয়িক এসিড
D. 5% NaCl দ্রবণ
Onushiloni MCQ HSCরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নGuho (Topic Practice)Onushiloni MCQ HSC - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
প্রোপানয়িক এসিড
Explanation: 

Related Questions (Any University/Year)
- প্রশ্ন-৫কোনটি কলয়েড?
- প্রশ্ন-৪২নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষক ( antimicrobial food preservative) নয়?
- প্রশ্ন-৬নিচের কোন খাদ্যে খাদ্যতন্তু সবচেয়ে বেশি থাকে?
- প্রশ্ন-১৭নিচের উক্তিগুলো লক্ষ কর :এজিং হলো কম তাপমাত্রায় কেলাস তৈরি করার প্রক্রিয়া মাংসের দুর্গন্ধের জন্য দায়ী প্রটোসিন, ক্যাডাভেরিন ও সালফার যৌগটয়লেট ক্লিনার ইমালসন তৈরির মাধ্যমে ময়লা পরিষ্কার করেনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-১০খাদ্যদ্রব্য নষ্ট হওয়ার কারণ-অণুজীবের আক্রমণরাসায়নিক ক্রিয়াএনজাইমের প্রভাবনিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-২৭নিম্নের কোন এসিডটি কাচকে ক্ষয় করে?
- প্রশ্ন-৩২কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভস?
- প্রশ্ন-৪৬নিম্নের কোন রাসায়নিক দ্রব্যটি ফল পাকানোর জন্য ব্যবহার করা হয়?
- প্রশ্ন-১২মাইকোডারমা ব্যাকটেরিয়ার কাজ হলো-ইথানলকে জারিত করাএসিটিক এসিড উৎপন্ন করাঅ্যালকোহল উৎপন্ন করানিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-২৬অ্যারোসলে নিম্নের কোন যৌগটি ব্যবহার করা হয়?
- প্রশ্ন-২৮ইরিথ্রিটল হলো -
- প্রশ্ন-৪৪নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- প্রশ্ন-১১ফরমালিনযুক্ত খাবার গ্রহণ করলে ক্ষতি হতে পারে --হার্ট দুর্বল হয়ে যায়স্মৃতিশক্তি হ্রাস পায়কিডনি নষ্ট হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৩গাভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- প্রশ্ন-৯দই একটি-
- প্রশ্ন-১দুধ কোলয়েড বা ইমালশন কারণ—
- প্রশ্ন-৪৫ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- প্রশ্ন-৩১কোন খাদ্যে খাদ্যতন্তুর পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?
- প্রশ্ন-৮নিচের কোন মন্তব্যটি সঠিক?
- প্রশ্ন-৩৮কাঁচা ফল পাকানোর জন্য ব্যবহৃত হয় কোনটি?
- প্রশ্ন-৩৪নেইল পলিশ এর দ্রাবক কোনটি?
- প্রশ্ন-২৫নিম্নের কোন যৌগটি টুথপেস্ট এর একটি উপাদান?
- প্রশ্ন-২টয়লেট ক্লিনার প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়—
- প্রশ্ন-১৯অর্চি ও তার প্রতিবেশী ইভা একই সময়ে জলপাই এর আচার তৈরি করল। কিন্তু মাস তিনেক পর অর্চির আচার নষ্ট হয়ে গেলেও ইভার তৈরি আচার নষ্ট হলো না। দীর্ঘস্থায়ী আচার তৈরির পরামর্শ নেওয়ার জন্য অর্চি ইভার কাছে গেলে ইভা জানাল সে আচারে একটি এসিড দ্রবণ ও প্রিজারভেটিভস ব্যবহার করেছিল।ইভা আচারে কোন প্রিজারভেটিভসটি ব্যবহার করে থাকতে পারে?
- প্রশ্ন-৭খাদ্য সংরক্ষণের অনুমোদিত উপাদানকে বলা হয় –