দুধের pH নিয়ন্ত্রণের জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
A. NaCl
B. NaHCO3
C. H2O
D. NH3
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
NaHCO3
Explanation: Hz-610; Na2CO3 অথবা NaHCO3 ব্যবহার করে দুধের pH নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- ছাগলের চর্বিতে কোনটির পরিমাণ বেশি থাকে?
- নিম্নের কোন পদার্থের প্রতি গ্রাম নমুনার বিপাকে সবচেয়ে বেশি শক্তি উৎপন্ন হয়?
- দুধের প্রোটিনের নাম-
- কোন প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- অ্যাজিওট্রপিক মিশ্রন কী?
- পাভীর দুধে পানির পরিমান কত (w/v)?
- চিনির আর্দ্রবিশ্লেষণের জন্য কোন এনজাইম দায়ী?
- সোডিয়াম ক্লোরাইডের সম্পৃক্ত জলীয় দ্রবণকে কী বলা হয়?
- কোন আয়নের স্বল্পপরিমান উপস্থিতি কোয়াগুলেশন দ্রুততর করে?
- কোনটি milk of lime?
- Which is included in sol class of colloid?
- কোনটি উত্তম কোয়াগুলেন্ট?
- কলয়েড কি?
- সোডিয়াম ক্লোরাইডের (NaCl) সম্পৃক্ত জলীয় দ্রবণকে কী বলা হয়?
- পানিতে দ্রবীভূত চিনি,লবণ,এসিড ও ক্ষার সমূহকে সহজেই যে অবস্থায় পাওয়া যায় তাকে বলে-
- কলয়েড কী?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ
- কোলয়েড কী?
- কলয়েড কণার ভৌত অবস্থা কোনটি?
- দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ গঠিত-
- কলয়েড কণার সুস্থিতি কীভাবে বিনষ্ট করা যায়-ব্যাখ্যা করো।
- দুধে উপস্থিত ক্লোরিন আয়নের পরিমাণ শতকরা কত?
- Mg(OH)2 এবং H₂O এর মিশ্রণকে কি বলা হয়?
- মাখন থেকে পানিমুক্তকরণের জন্য-
