খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
A. EDTA
B.
C.
D. BHT
সঠিক উত্তরঃ
D.
BHT
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- CH3CHOH + O2 →x CH3COOH + H2O ; X = ?
- 'A' যৌগটির নাম কী?
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে অ্যামোনিয়াম ফসফেটের ভূমিকা কী?
- খাদ্য নিরাপত্তার সাথে সম্পৃক্ত কোনটি?
- দুধের প্রধান প্রোটিন কোনটি?
- খাদ্যদ্রব্য নষ্ট হওয়ার কারণ কয়টি?
- নিম্নের কোনটি অসমোসিস প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণ করে?
- পেপটাইজেশন পদ্ধতিতে তৈরি করা যায় কোনটি?
- C12H22O11 + H2O →37°CX গ্লুকোজ + ফ্রুক্টোজ এই বিক্রিয়ায় X হলো-
- A যৌগ কোনটি?
- গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- দুধ হচ্ছে-নিচের কোনটি?
- তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্যকে সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভস?
- মেহেদির রং এর কারণ কোন রাসায়নিক দ্রব্য?
- খাদ্যে প্রিজারভেটিভ হিসাবে বেনজোয়েটের সর্বোচ্চ অনুমোদিত মাত্রা কত?
- নিচের কোন প্রাণীর দুধে প্রোটিনের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে?
- কোনটি প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ নয়?
- ফরমালিনে কি পরিমাণ মিথান্যাল থাকে?
- কোন শর্করাটি মানবদেহে পরিপাকের কাজে এবং শক্তি উৎপাদনে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়?
- কোন্ আয়নের স্বল্প পরিমাণ কোয়াগুলেশন দ্রুত করে?
- খাদ্যদ্রব্য পচনের কারণ-i. চর্বির উপস্থিতিii. খাদ্যের জারণiii. অ্যান্টি অক্সিডেন্টের অভাবনিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রিজারভেটিভ নয়?
- খাদ্য ব্যবহৃত প্রোপানয়েটের অনুমোদিত হার কত?
