নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
A. ক্যারোটিন
B. BHT
C. BHA
D. Se
RETINAরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)RETINA - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
Se
Explanation: প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট Vit-C, Vit-E, -ক্যারোটিন, Se (সেলেনিয়াম)
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য লবণে আয়োডিনের উৎস হিসেবে কোনটি মিশ্রিত করা হয়?
- ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত অ্যাসিটিক এসিডের pH কত?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- কিউরিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- জীব সংরক্ষণ ও পচন নিবারণের জন্য ব্যবহৃত হয়-
- নিম্নলিখিত বিক্রিয়া দ্বারা ১০% ইথানয়িক দ্রবণ থেকে প্রস্তুতকৃত ভিনেগারের জন্য কন তথ্যটি সঠিক? H3C-CH2-OH(10%) overset(micoderma acety)to H3C-COOH(aq)
- Which one occurs during food preservation by salting process?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষণ?
- BHT কি হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- A(3s1) মৌলের হাইড্রোক্সাইড, HCHO এবং C6H6 প্রভৃতি যৌগ বর্তমানে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে।'A' যৌগের সংরক্ষণ পদ্ধতি বর্ণনা করো।
- ফারমেন্টেশন বিক্রিয়ায় কোনটি প্রযোজ্য হবে না?
- প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় -
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- চিনির আর্দ্র বিশ্লেষণে প্রভাবক হিসাবে কাজ করে কোনটি?
- নিম্নের কোন যৌগটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- What is the percentage of nitrogen in a 5-8-7 formula fertilizer?
- ফুড প্রিজারেভেটিভে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- কিউরিং কাকে বলে?
- কোনটি খাদ্যদ্রব্য ও বীজ সংরক্ষণের ঋণাত্নক প্রভাবক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- নিম্নের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?