তাপ প্রয়োগে দুধকে জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
A. বিশুদ্ধকরণ
B. মন্থন
C. ক্রিম ম্যাচুরেশন
D. পাস্তুরায়ন
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
পাস্তুরায়ন
Explanation: [হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২৩; পৃষ্ঠা-৬১০]
Related Questions (Any University/Year)
- কোন কলয়েডটি এরোসল এর উদাহরণ?
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ÿমতার ক্রম কোনটি?
- What is the diameter of the particles in suspension?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- নিচের কোন আয়নের কোয়াগুলেশন ক্ষমতা বেশি?
- দুধের মিষ্টি স্বাদের জন্য মূলত দায়ী?
- গাভীর দুধে চর্বির পরিমাণ কত (w/v)%?
- দুধে নিচের কোন disaccharide টি থাকে?
- দুধ থেকে ছানা তৈরির প্রক্রিয়া হলো-
- কোনটি মানবদেহে প্রোটিনের চাহিদা মেটায়?
- মাখনকে পানিমুক্ত করা প্রয়োজন কেন?
- সাসপেনশন কী?
- রাসায়নিক সংযুক্তির দিক থেকে একই কোন যুগল?
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- দুধের প্রােটিন কোনটি?
- দুধ থেকে ছানা পাওয়ার কারণ
- নিচের কোন আয়নটির কোয়াগুেলশন ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি?
- দুধ হচ্ছে-
- ছাগলের চর্বিতে কোনটির পরিমাণ বেশি থাকে?
- কোনটি সাসপেনশন এর উদাহরন?
- সাসপেনশন কী?
- কলয়েড কী?
- নিচে?? কোনটি সাসপেনশন?
- সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ কত?