কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
A. সল্ট
B. অ্যালকোহল
C. ভিনেগার
D. ফরমালিন
সঠিক উত্তরঃ
A.
সল্ট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- টয়লেট ক্লিনারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- ভিনেগার- i. 6-10% অ্যাসিটিক এসিড ii. খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয় iii. শক্তিশালী এসিড নিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি ইনভার্টেজ ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ নয়?
- মল্ট মিশ্রণে কত শতাংশ ইথানল বিদ্যমান?
- ভিনেগারে থাকে কোনটি?
- অন্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত BaSO4 মিশ্রণ নিচের কোন শ্রেণিভুক্ত?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- 1. অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে11. ব্যাকটেরিয়ার অ্যাকটিভ সাইট নষ্ট করার মাধ্যমে iii. কিলেটিং এজেন্ট হিসেবে নিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি ময়েশ্চারাইজাররূপে আফটার শেভ লোশনে ব্যবহৃত হয়?
- প্রিজারভেটিভ A এর বৈশিষ্ট্য হলো-i. পিকলিং কাজে ব্যবহৃত হয়ii. এর pH এর মান 4.74iii. এর উৎস হলো পাকা জলপাই, দারুচিনিনিচের কোনটি সঠিক?
- B এর জারণে উৎপন্ন পদার্থটি হলো- 1. লঘু ইথানয়িক এসিড ii. ইথার iii. ইথানল নিচের কোনটি সঠিক?
- C12H22O11 + H2O →37°CX গ্লুকোজ + ফ্রুক্টোজ এই বিক্রিয়ায় X হলো-
- মাখনকে পানিমুক্ত করা হয় কোন পদ্ধতিতে?
- পানিতে ময়দার মিশ্রণকে কী বলে?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তন সম্পন্ন হয়?
- ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
- ভিনেগার তৈরিতে নিচের কোনটির জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- গাভীর দুধে খাদ্য ক্যালরি (kcal/100g) কত (w/v%)?
- কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হলো-
- ট্যালকম পাউডারের মূল উপাদান কোনটি?
- কোন দ্রবণটির pH এর মান 7 এর চেয়ে বেশি?
- খাদ্য দ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?