(a) খাদ্য সংরক্ষণ কী?
(b) গাঠনিক সংকেত লিখ।
- বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন
- প্রোপাইলগ্যালেট
- টারসিয়ারী বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন
- প্যারাসিটামল
A.
B.
C.
D.
RUETরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)RUET - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- খাদ্যে প্রিজারভেটিভ হিসেবে কোনটা অতিরিক্ত উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সারের জন্য দায়ী?
- নিচের কোনটি BHT?
- খাদ্য নষ্ট হয় কেন?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভ নয়?
- কত তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- Which is an artificial food preservative?
- খাদ্য সংরক্ষণে প্রিজার্ভেটিভ হিসেবে চিনির ভূমিকা ব্যাখ্যা কর।
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- নিচের কোনটি ফুড অ্যাডিটিভ?
- অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট কী?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কি?
- কোনটি কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
- (a) ভিনেগার কী?(b) প্রিজারভেটিভরূপে ভিনেগারের ক্রিয়াকৌশল ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্যের অভ্যন্তরীণ দহনের ফলে শক্তি বিমুক্ত হতে কিসের মান বৃদ্ধি পায়?
- মল্ট কি?
- নিচের কোনটি ব্রেস্ট ক্যানসারের জন্য দায়ী?
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর ক্ষেত্রে—মুক্তমূলক শোষণ করেচেইন বিক্রিয়াকে প্রতিহত করেB ক্যারোটিন, সেলেনিয়াম এগুলো প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টনিচের কোনটি সঠিক?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি খাদ্যদ্রব্য পচনের অন্যতম সহায়ক?
- প্রিজারভেটিভস কি?
- খাদ্য সংরক্ষণে নিম্নের কোনটি ব্যবহার করা যায়-