নিচের কোনটি ফুড অ্যাডিটিভ?
A. টকোফেরল
B. সরবিটল
C. এসকরবিক এসিড
D. বিটা ক্যারোটিন
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
সরবিটল
Explanation: [হাজারী স্যার: সংস্করণ-২০২৩; পৃষ্ঠা-৫৮৩]
Related Questions (Any University/Year)
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত কোনটি?
- খাদ্যবস্তুর লিপিডের জারণ রোধ করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- Which process removes unpleasant odor of foods?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- ফরমালিন কী?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট?
- মুক্ত মূলক শোষণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় না?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- EDTA খাদ্য সংরক্ষণে ভূমিকা রাখতে পারে ব্যাখ্যা কর।
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?
- তৈল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য সংরক্ষণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- ফরমালিন কী?
- ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনামের থেকে বিশেষভাবে খাদ্যকে সংরক্ষণ করে কোনটি?
- BHA কীরূপ খাদ্যবস্তুর জারণ বাধাগ্রস্ত করে?
- কোন সার নাইট্রোজেন সার থেকে তৈরি করা হয়?
- কোনটি Natural Food Preservative নয়?
- এন্টি অক্সিডেন্ট কী?
- কিউরিং এ কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্যের পচন ঘটে কীভাবে? ব্যাখ্যা করো।