টেস্টিং সল্টের রাসায়নিকু নাম -
A. সোডিয়াম বাই কার্বনেট
B. সোডিয়াম ক্লোরাইড
C. সোডিয়াম গ্লুটামেট
D. পটাশিয়ামের বাই কার্বনেট
SAUরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)SAU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
সোডিয়াম গ্লুটামেট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মাত্রা কত?
- O2 শোষণকারী প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কোনটি?
- নিচের কোনটি খাদ্যদ্রব্য পচনের অন্যতম সহায়ক?
- ইথিলিন ডাই অ্যামিন এর কিলেটিং ক্ষমতা- ব্যাখ্যা করো।
- মল্ট কি?
- গুঁড়া দুধে কোনটি মেশানো হয়?
- খাদ্যের পচন ঘটে কীভাবে? ব্যাখ্যা করো।
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- পটাশিয়াম সরবেট কি এন্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট? ব্যাখা করো।
- ইস্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?
- এন্টিমাইক্রোবিয়েল কী?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- ফরমালিন কোনটি?
- নিচের কোন রাসায়নিক পদার্থটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক কি?
- কোনটি শিশু খাদ্যে ব্যবহৃত হলে তাদের মধ্যে। হাইপার এক্টিভিটি প্রদর্শন করার প্রবণতা দেখা যায়?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধরনের?
- খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভ কোন প্রতিষ্ঠান কর্তৃক অনুমোদিত হয়?
- খাদ্যদ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- প্রাকৃতিক প্রিসারভেটিভ্স কোনগুলি? (What are natural preservatives?)
- কোনটি অনুমোদিত খাদ্য সংরক্ষক?
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত ভিনেগারের pH মান কত?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?