কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
A. সোডিয়াম বেনজোয়েট
B. সায়ট্রিক এসিড
C. বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সিএনিসল
D. সোডিয়াম নাইট্রাইট
সঠিক উত্তরঃ
C.
বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সিএনিসল
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য দ্রব্য পচনে অন্যতম সহায়ক কোনটি?
- নেইল পলিশ এর দ্রাবক কোনটি?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্যে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভটির অতিমাত্রায় উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সার সৃষ্টিতে সহায়ক?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- সাসপেনশনে দ্রবের কণাগুলো-i. 10-5 cm থেকে বড় হয়ii. ফিল্টার পেপার দিয়ে যেতে পারেiii. খালি চোখে দেখা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- অংকুরিত বার্লি হতে প্রস্তুতকৃত ভিনেগার কোনটি?
- গ্লুকোজ থেকে ইথানল প্রস্তুতিতে কোন এনজাইমটি ব্যবহৃত হয়?
- গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
- কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- কোন্ প্রাণীর দুধে শক্তি (ক্যালরি) বেশি থাকে?
- ভিনেগার তৈরিতে নিচের কোন যৌগটির জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- ???াভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- ট্যালকম পাউডারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- মল্ট মিশ্রণে নিচের কোনটি আছে?
- ভিনেগারের বৈশিষ্ট্য- i. ব্যাকটেরিয়ার জন্য প্রতিকূল পরিবেশ সৃষ্টি করে ii. পিকলিং প্রক্রিয়ায় সবজি সংরক্ষণ করে iii. তেল ও চর্বির জারণ প্রতিরোধ করে নিচের কোনটি সঠি????
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- গাঁজন প্রণালিতে ঈস্ট এর বৃদ্ধির জন্য কোন যৌগটি মিশ্রণে যোগ করা হয়?
- সবজি সংরক্ষণের জন্য নিচের কোনটিতে ডুবিয়ে রাখা হয়?
- গ্লাস ক্লিনারের প্রধান ক্লিনিং উপাদান কোনটি?
- দুধে নিচের কোন আয়নসমূহের সেটটি অধিক পরিমাণে থাকে?
- কাঁঠাল কৌটাজাত করতে ব্যবহার করা হয় কোনটি?
- খাদ্য নিরাপত্তার সাথে সম্পৃক্ত কোনটি?
- ভিনেগারে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- ভিনেগার- i. 6-10% অ্যাসিটিক এসিড ii. খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয় iii. শক্তিশালী এসিড নিচের কোনটি সঠিক?
